Bonjour à tous, le nom de ma recette ne vous est peut être pas indifférent ? En effet c'est le nom d'un des wraps de Mcdonalds. QUOI ? Mcdo ?!!! Je sais je vais en choquer quelques uns mais j'aime bien manger Mcdo de temps en temps et leurs wraps sont trop bon. Et puis je suis sure que les mamans cuisinière ou pas ont toutes des enfants qui adore manger au mcdo.
Du coup j'ai tenter de reproduire leur wrap. Bon ce n'est pas le même mais on l'a trouvé délicieux avec mon homme, alors Ronald, va voir ailleur si j'y suis, hihi.
Pour 8 wraps :
- 8 tortillas souples
- 650g de viande hachée
- 1 echalote
- 1 tomate
- quelques feuilles de salade
- 1 pette boite de concentré de tomate
- mayonnaise
- sauce poivre
- sel et poivre
Faire revenir votre échalote hachée dans un peu d'huile d'olive. Ajouter la viande et laisser dorer 5mn. Ajouter la tomate concentré avec un peu d'eau. Mélanger. Saler, poivrer.
Laver la tomate, couper en en petit dés et ajouter à la viande. Sucrer pour corriger l'acidité.
Laver vos feuilles de salade et réserver.
Préparer la sauce : mélanger de la mayonnaise 2/3 pour 1/3 de sauce au poivre.
Faire chauffer les tortillas au micro onde. Disposer quelques feuilles de salade au centre puis un peu de sauce et terminer par la viande. Rouler et manger.
Bon appétit !!!
/fdata%2F4095063%2Favatar-blog-1191389102-tmpphpBQcM5A.jpg){kind=avatar}
