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13 mai 2013 1 13 /05 /mai /2013 10:48

Bonjour à tous. Etant donné que certains étaient encore en vacances la semaine derniere, peut être n'avez vous pas vu que j'avais changé de blog.

A présent vous pouvez me retrouver sur http://macuisinemaison.wordpress.com

J'espère vous retrouvez la bas.

 

Merci à ceux qui se sont déjà inscrits et merci à ceux qui le feront.

 

Bonne journée

 

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23 avril 2013 2 23 /04 /avril /2013 13:49

Bonjour à tous. Je viens faire une petite piqure de rappel. Je n'écrirais plus de recettes sur ce blog. Pour me retrouver il faut vous inscrire ici : http://macuisinemaison.wordpress.com

Vous êtes actuellement 38 inscrits sur le nouveau blog sur les 144 que vous étiez sur l'ancien.

Je vous y entend ^^

 

 

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21 avril 2013 7 21 /04 /avril /2013 18:59

Bonjour à tous. Voila ça y'est le premier article est pret pour demain sur mon nouveau blog.

Alors si vous voulez toujours reçevoir mes recettes, il vous suffit de vous inscrire ici

 

Merci à ceux qui se sont déjà inscrit.

 

 

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20 avril 2013 6 20 /04 /avril /2013 11:42

Bonjour à tous. Suite à mon article sur l'arrêt de mon blog, j'ai reçu une belle quantité de message me disant que ce que je faisais  était bien, aider certaines a trouver des idées de repas, qu'il ne fallait pas que j'arrête et tout cela m'a fait le plus grand plaisir. Je me rends compte que ce que je fais plait et que c'est utile.

Alors parce que j'aime partager mes recettes et parce que j'aime blogguer, j'ai décidé de continuer....oui mais...pas sur Overblog.

Je change donc de plateforme. Si vous souhaitez me suivre, je vous invite à le faire ici http://macuisinemaison.wordpress.com/

 

Pour le moment je n'ai pas de recettes, mais si vous le souhaitez vous pouvez déjà vous inscrire pour suivre mes prochaines aventures gourmandes ^^

Merci encore pour votre soutient sur ce blog, en mail privé ou sur facebook.

 

A très vite.

 

PS : Ce blog restera ouvert pour que tout le monde puisse avoir accès aux recettes.

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17 avril 2013 3 17 /04 /avril /2013 13:55

Bonjour à tous. Cela fait déjà quelques temps que l'idée d'arrêter mon blog me trotte dans la tête.

A cela plusieurs raisons. Déjà Overblog va changer, et d'apres ce que j'en ai lu, ça ne va pas être super. Il y a toujours la solution de changer de plateforme ou de s'adapter mais je n'ai pas envie de changer de plateforme et puis je maitrisais plutôt bien l'overblog d'aujourd'hui.

Ensuite, depuis le début de l'année les visites ont chuté de moitié environ. Mon nombre d'inscrits augmentent de temps en temps (144 a ce jour), j'ai pas mal de partage facebook (37 j'aime avant hier pour l'article du tiramisu) et pourtant très peu de visites.

Je ne blog pas pour être reconnu mais le temps passé à bloguer et surtout l'argent dépenser en aliments pour toujours publier de nouvelles recettes commence a peser. Surtout en comparaison à la maigre reconnaissance.

 

Alors je vais laisser encore mon blog ouvert jusqu'a la fin du mois et je le cloturerai certainement début Mai.

Il en sera de même pour le page facebook.

 

Merci à tout ceux qui m'ont suivit. Je continue tout de même a cuisiner car c'est la qu'est ma passion première !

 

 

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28 mars 2013 4 28 /03 /mars /2013 11:24

Bonjour à tous. Et voila, hier c'était le dernier mercredi du mois, j'ai donc animé l'atelier cuisine au lieu d'accueil avec l'aide de ma coupine patissière Laetitia.

Pour cet atelier, nous avons réalisé 2 roulés. Un au nutella et l'autre à la confiture.

 

Les enfants ont comme d'habitude bien participé (même si c'est Laeti et moi qui avons fait le 2eme roulé, bah oui, les enfants ont préféré aller jouer ^^).

Un petit hic, le vieux batteur électrique que j'ai apporté à rendu l'âme alors que l'on montait les 1ers blancs. Laeti à fouetter à la main et j'ai monté la 2eme tourné. Une grande première pour moi qui me suis toujours servie de robot ou batteur. Purée ça fait les bras.

 

Bref...Un bon moment partager encore une fois. Je remercie l'équipe accueillante du LAPE pour leur confiance : Fanny et Julien, ainsi que mes cuistots en herbe : Mathéo, Enzo, Rachel et Nathan et tous les autres enfants qui sont venus se régaler avec nous.

 

Activite-cuisine-au-lape-9--6-.jpg

 

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1 mars 2013 5 01 /03 /mars /2013 13:13

Bonjour à tous. Hier soir, mon mari me demande comme très souvent "On mange quoi ce soir?" Je lui réponds que je pense faire une quiche lorraine et j'enchaine par pourquoi tu voulais quelque chose de spécial? Il me dit oui des croques mais c'est moi qui l'ai fais.

Pas tétu bien qu'un peu perdue de ne pas être en cuisine je le laisse faire. Il sort tout ce dont il a besoin (en me demandant ou se trouve certains produits, mdr)

puis il attaque sa recette. Il beurre les tranches de pain de mie, bien de partout comme il dit. Il faut que le beurre imbibe le pain, puis pose les tranches de jambon et coupe les bords qui dépasse qu'il remet la ou il n'y a pas de jambon, puis verse la creme en diagonale dans un geste net et précis puis met le gruyère bien de partout. Comme le dit mon homme, il faut que n'importe ou, ou l'on coupe on est tous les produits. Enfin il met du beurre sur les tranches de pain de mie du dessus mais juste au mileu avec un peu de crème et du gruyère.

Tout ça lui a pris presque 30mn...mais il prend son temps pour bien faire son boulot ^^

Puis il a mis au four en me demandant à quelle température, combien de temps de préchauffage et combien de temps de cuisson.

Ensuite, il nous a servie, on a gouter et il faut bien l'avouer ces croques étaient délicieux.

 

Alors merci chéri d'avoir cuisiner hier soir, ce n'est pas désagréable de mettre les pieds sous la table de temps en temps ^^

 

croques-monsieur-de-monsoeur--5-.jpg

 

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28 février 2013 4 28 /02 /février /2013 13:27

Bonjour à tous. Et voila hier c'était le dernier mercredi du mois et comme à chaque fois j'ai animé l'atelier cuisine au lieu d'acceuil. Et vu que nous sommes encore au mois de février nous avons fait des crêpes, mais pas n'importe quelles crêpes les fameuses crêpes au yaourts qui remportent tant de succès sur la blogosphère.

 

Mes petits cuistots ont fait la pâte et ma grande coupine patissière m'a aidé à les faire chauffer.

Tout le monde s'est régalé, on a passé un bon moment tous ensemble.

 

Je remercie l'équipe du LAPE pour leur confiance renouvellé et mes cuistots en herbe : Enzo, Noah, Mathéo, Rachel et Nathan.

 

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activite-cuisine-au-lape8--2-.jpg

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31 janvier 2013 4 31 /01 /janvier /2013 07:05

Bonjour à tous. Hier, nous étions le dernier mercredi du mois et comme à chaque fois, j'ai animé l'atelier cuisine au Lieu d'Accueil Petite Enfance ou je mène mes enfants jouer.

Vu comme nous sommes encore au mois de janvier, j'ai opté pour une galette.

J'avais juste préparé d'avance mes 2 pâtes feuilletées et mes petits cuisiner on fait le reste.

 

En ce mercredi, nous étions très nombreux et les volontaires ne se sont pas fait prier.

Je remercie l'équipe de 1001 pattes pour leur confiance renouvellé et tout mes cuisinier: Elissa, Anaïs, Valérie, Marie, Chloé, Matthéo, Rachel et Nathan.

 

Alors au fait, qui a eu la fève ?

 

activite-cuisine-au-lape-7-2-.jpg

 

Activite-cuisine-au-lape-7-3-.jpg

activité cuisine au lape 7(4) 

 

 

 

 

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27 janvier 2013 7 27 /01 /janvier /2013 08:11

Bonjour à tous. Aujourd'hui je ne vous livre pas vraiment une recette mais je vous fais découvrir un nouveau produit.

Pour vous expliquer rapidement, je reçois environ tous les 6 mois un "catalogue" de réductions divers et variés et cette fois ci il y avait un sachet d'assaisonnement pour pommes de terre minutes.

 

pomme-de-terre-minute-Knorr.jpg

Le principe est simple, vous éplucher vos pommes de terre, vous les tailler en cubes et vous placer celle ci dans le sac qui se trouve dans le sachet puis vous ajoutez l'assaisonnement qui lui est  dans la partie inférieur du sachet, vous ajoutez l'eau, vous secouez et 10mn au micro onde.

 

pomme-de-terre-minute-Knorr2.jpg

 

Résultat : les pommes de terre sont bien cuites si vous prenez garde de ne pas les couper trop grosse. Par contre niveau gustatif, je ne trouve pas que cela apporte réellement quelque chose.

On va dire que c'est très pratique si l'on est très pris par le temps.

 

 

 pomme-de-terre-minute-Knorr3.jpg

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