Il y a quelques jours après avoir fait mes tartelettes au citron il me restait encore du lemon curd j'ai donc eu envie de m'en servir pour faire une verrine. Bon j'avoue les verres a whisky ne sont pas trop considérés comme verrine mais une vraie verrine aurait été trop petite pour la gourmande que je suis .
En tout cas ce petit dessert était tres bon et bien citronné, j'adore !!!
Pour 2 verres (ines) :
- 4càS de fromage blanc
- sucre à la vanille bourbon (au rayon sucre de votre magasin)
- 4càS de lemon curd
- 6 petits beurre
Dans un bol mélanger le fromage blanc et le sucre. Déposer 2 bonnes cuillère a soupe au fond du verre. Ajouter une cuillère a soupe de lemon curd puis couper en morceaux 2 ptit beurres. Remettre 2 cuillères a soupe de fromage blanc, du lemon curd et finir par les petits beurre.
Miam !!!