9 octobre 2012
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Bonjour à tous. Voici une petite recette inventée par mes soins, que mon mari à adoré. Super, je suis ravie ! J'en referais du coup ^^
- 3 escalopes de poulet
- 2 càS de sauce soja
- 1 càS de sauce nuoc mam
- 2 càS d'huile d'olive
- 1 gousse d'aile haché
- sel et poivre
- coriandre
Couper les escalopes en morceaux, les mettre dans un saladier. Ajouter le reste des ingrédients et laisser mariner au frigo au moins 3h.
Piquer les morceaux de viande sur une pique en bois et faire chauffer à la poêle.
J'ai servis avec des nouilles chinoise.
Bon appétit !!!