750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
8 octobre 2012 1 08 /10 /octobre /2012 09:00

Bonjour à tous. Je vous présente un petit cake "violet" aux figues. Bon violet parce que les figues fraiches sont violettes et puis aussi parce que j'y ais mis des colorants alimentaires (qui ne se voient pas du tout), bref c'est raté !

Un délicieux cake de saison !

 

Cake-violet-aux-figues4.jpg

  • une douzaines de figues fraiches
  • 200g de farine
  • 125g de sucre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 10cl de lait
  • 100g de beurre
  • 1 bouchon de vinaigre balsamique
  • 1 sachet de sucre vanillé

Cake-violet-aux-figues3.jpg

Commencer par laver les figues et les couper en quartier. Faire fondre une noisette de beurre dans une pôele et ajouter les figues. Les faire rotir 5mn. Verser le bouchon de vinaigre et le sucre vanillé. Laisser mijoter 5mn. Réserver.

Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure. Verser le lait et le beurre fondu.

Incorporer les figues et le jus qu'elles auront rendu à votre préparation, bien mélanger.

Verser dans un moule a cake beurrer et fariner et enfourner à 200° (four chaud) pendant 30 à 40mn.

 

Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter des colorants alimentaires pour que votre cake soit violet. Il vous faudra donc du rouge et du bleu ^^

 

C'est prêt !!!

 

Cake-violet-aux-figues.jpg

Partager cet article
Repost0

commentaires

L
<br /> bah pas grave pour la couleur j'en veux bien une tranche quand même :)<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Ouf me voila rassurer ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> moi, je le trouve très beau, et je pense aussi très bon, j'apprécie beaucoup les figues...<br /> <br /> <br /> bonne journée,<br /> <br /> <br /> bizz, isa<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci Isa tu es gentille. bon apres midi<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> hummmmmm^^<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci bien, bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> ah zut trop tard je n ai plus de figue!! on m en a donné plein! si j avais su!! lol<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Rôôô dommage ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> bravooo ma chère! ton cake est bien réussi! et aux figues ça change! bisouss<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci Yamina ^^ Bon apres midi<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Le blog de macuisinemaison.over-blog.com
  • : Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
  • Contact

Texte Libre

        Si vous le désirez vous pouvez vous inscrire a la newsletter afin de reçevoir les articles dès leur parution

 

Recherche

Mes partenaires

Top blogs de recettes

 

 

 

Recettes de Cuisine Blog sélectionné par Recettes de Cuisine  
aftouch cuisine 
blogs a croquer 
GetAttachment 
logo bdc blogs 
logo-RR-2011-quadri-2

Halte au plagiat culinaire

426460 3157549013733 551118567 n

Catégories