Bonjour à tous. Hier soir, mon mari me demande comme très souvent "On mange quoi ce soir?" Je lui réponds que je pense faire une quiche lorraine et j'enchaine par pourquoi tu voulais quelque chose de spécial? Il me dit oui des croques mais c'est moi qui l'ai fais.
Pas tétu bien qu'un peu perdue de ne pas être en cuisine je le laisse faire. Il sort tout ce dont il a besoin (en me demandant ou se trouve certains produits, mdr)
puis il attaque sa recette. Il beurre les tranches de pain de mie, bien de partout comme il dit. Il faut que le beurre imbibe le pain, puis pose les tranches de jambon et coupe les bords qui dépasse qu'il remet la ou il n'y a pas de jambon, puis verse la creme en diagonale dans un geste net et précis puis met le gruyère bien de partout. Comme le dit mon homme, il faut que n'importe ou, ou l'on coupe on est tous les produits. Enfin il met du beurre sur les tranches de pain de mie du dessus mais juste au mileu avec un peu de crème et du gruyère.
Tout ça lui a pris presque 30mn...mais il prend son temps pour bien faire son boulot ^^
Puis il a mis au four en me demandant à quelle température, combien de temps de préchauffage et combien de temps de cuisson.
Ensuite, il nous a servie, on a gouter et il faut bien l'avouer ces croques étaient délicieux.
Alors merci chéri d'avoir cuisiner hier soir, ce n'est pas désagréable de mettre les pieds sous la table de temps en temps ^^
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