Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
Il faut bien vider le frigo de tout les restes que l'on accumule et ce jour la il me restait 2 tomates et la moitié d'un pot de pesto. Je me suis dit que je pourrais bien en faire une petite entrée. Voici donc ma petite recette : 2 tomates un peu de pesto...
Lire la suiteHummmmm qu'est ce que c'est bon la meringue et en plus ça demande que 2 petits ingrédients et un bon batteur éléctrique. Pour faire de bonnes meringues il vous faudra donc : 2 blancs d'oeufs 80 à 100g de sucre Vous ajusterez les doses aux nombres de blancs...
Lire la suiteJ'avais prévenue que j'adorais faire des brioches. Du coup hier matin j'ai eu l'envie de tester celle ci. Facile a faire (merci la MAP) et très bonne. Même si je trouve que j'ai été un peu radine sur la confiture de fraise. 1 sachet de levure boulanger...
Lire la suiteLa feuille de brick peut se garnir aussi bien de farce salé que de sucré. Le côté croustillant de la feuille de brick n'est pas pour déplaire non plus. Elle peut se manger à la main ce qui ravie les plus jeunes (les moins jeunes aussi ) et en plus la...
Lire la suiteJe vous mets une recette simple et tres bonne pour assaisonné vos cuisses de poulet. Je l'ai fait a ma sauce alors vous pouvez ajuster à vos gouts cuisses de poulet (une par personne) du beurre du thym du paprika de l'huile d'olive sel et poivre fond...
Lire la suiteVoila un plat que mon zhom affectionne particulierement et j'avoue que moi aussi. Pourtant je ne suis pas trop viandes et encore moins viande rouge. Mais cette recette me réconcilie avec le boeuf. Et voila la recette : Un morceau de bavette d'aloyau par...
Lire la suiteIl y a quelques temps après avoir fait mes éclairs aux chocolats, il me restait pas mal de creme patissière au chocolat. Ne voulant pas la jeter car pas envie de gaspiller et étant invité chez des amis, j'ai décidé d'inventer un gateau. Voici ma recette...
Lire la suiteDepuis que j'ai ma MAP (Machine à Pain), j'adore faire des brioches. C'est tellement facile et très bon. En allant sur un de mes blogs favoris link j'ai trouvé cette recette qui m'a tout de suite fait très envie. Ni une, ni deux je vérifie que j'ai tout...
Lire la suiteUn petit gateau au bout gout du citron pour les amateurs de cet agrume. J'ai trouvé la recette sur différents blog et étant donné que la tarte au citron meringuée et THE dessert pour moi, je me suis dit qu'une petite variante à base de citron pourrait...
Lire la suiteUne fois n'est pas coutume j'ai complétement foiré une recette. Celle du Paris Brest. Bon la creme était nikel mais le biscuit était complétement raté. Je ne sais pas trop ou j'ai péché. Je retenterai l'expérience une prochaine fois en espérant que cette...
Lire la suite