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Risotto à la courge butternut

Plats

Par Daphné

Je n'avais jamais mangé de courge butternut je n'en connaissais donc pas le le gout. J'avais juste entendu dire que ça avait le gout de beurre , d'ou son nom butter pour le beurre. Et en effet j'ai bien retrouvé l'onctuosité du beurre bref pour conclure...

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Carottes moelleuses et croustillantes

Plats

Par Daphné

Si il y a bien une chose que j'adore faire quand j'ai le temps c'est farfouiller sur le net pour trouver des recettes originales avec des aliments classiques car au bout d'un moment on retombe toujours sur les même plats et pourtant il y a de quoi faire,...

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Resto du coeur : mobilisation des blogueurs

Par Daphné

Les Restos du Coeur : la collecte 2011 Après 25 ans d’engagement , les Restos du Cœur organisent leur collecte annuelle pour offrir des repas aux plus démunis. Les 4 et 5 Mars, dans les tous les hypermarchés et supermarchés et partout en France, les clients...

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Oeufs au thon façon mimosa

Entrée

Par Daphné

Voici une recette toute simple a faire en entrée. Il vous suffit d'ajouter du thon en boite a vos oeufs mimosa pour changer un peu. C'est rapide, frais et bon. Je vous donne ma recette que vous adapterez bien sur en fonction du nombre de personnes. 3...

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Muffin à la framboise et au chocolat blanc

Gateau

Par Daphné

Je crois que je suis tombée amoureuse du mariage chocolat blanc/framboise. Miam !!! quel délice !!! Il me restait encore un peu de brisure de framboise que je ne voulais pas jeter j'en ai donc fait des muffins. Enfin des muffins !!! C'était du free style,...

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Côte de porc à la raclette

viandes

Par Daphné

Mercredi soir j'avais fait une raclette et comme d'habitude j'avais pris trop de fromage. A ce moment la je ne savais pas trop ce que j'allais faire de ce fromage en trop mais une chose était sur, je n'allais pas le jeter et puis jeudi en sortant mes...

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Pain d'aubergine au coulis de tomate

Entrée

Par Daphné

Coucou, me revoila après quelques jours d'absence. Je n'avais pas trop envie de cuisiner ces derniers temps et puis mes enfants me prennent pas mal de temps (les crapules). Je vais essayer d'être plus présente pour vous livrer quelques recettes. D'ailleurs...

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Tarte chocolat blanc/framboise

Tartes

Par Daphné

J'avais acheté il y a quelques temps des brisures de framboise et ne sachant quoi en faire j'ai farfouiller sur le net et j'ai trouvé une super recette. Enfin a priori elle avait l'air très bonne et elle est excellente. Je me suis régaler et mon homme...

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Caviar d'aubergine

Divers

Par Daphné

Voici une recette toute simple de caviar d'aubergine qui peut vous servir pour un apéro ou bien une entrée. Vous pouvez le mettre tout simplement sur un tranche de pain. Je vais m'en servir pour une recette que je vous mettrais prochainement. En attendant...

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Crepes aux poireaux

Entrée

Par Daphné

Voila une recette de crepes original. Il ne s'agit pas de crepes sucrés mais salés. Elle est a base de poireaux. Avec les quantitiés de ma recette, j'ai fais 3 bellse crepes. 1 poireau 2 oeufs 20cl de lait 120g de farine 1càS d'huile sel et poivre Hacher...

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