Le blog de macuisinemaison.over-blog.com

Tarte pommes de terre, jambon et roquefort

Tartes

Par Daphné

Bonjour à tous, pas d'idée pour le repas de ce soir voila une petite tarte délicieuse, accompagnée d'une salade voila un repas équilibré. A vous de juger !!! 1 pâte feuilletée pommes de terre 2 tranches de jambon 50g de roquefort 20cl de creme liquide...

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Poulet aux oignons caramélisée et sa sauce soja/ coriandre

viandes

Par Daphné

Bonjour à tous, voici une recette que nous avons tous aimé. Même ma puce a bien voulu gouter et en a redemander plusieurs fois. Si ça c'est pas la preuve que c'était délicieux !!! lol. Le mélange sucré/salé fonctionne a merveille, je vous conseil cette...

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Galette brousse carottes/potimarron

Tartes

Par Daphné

Re bonjour à tous, voici une 2eme recette aujourd'hui pour le défi cuisine du mois du site recettede. Ce mois ci il s'agit de la galette des rois, mais pas la traditionnelle. Il faut la revisité et pour ce faire j'ai choisi de faire une galette salée....

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Croque poireau

Accompagnements

Par Daphné

Bonjour à tous, vous faites quoi quand vous n'avez ni l'envie, ni le temps de cuisiner ? A la maison c'est souvent des croque monsieur et cette fois ci je me suis dit que le petit poireau caché dans le bac à légume aller être de la partie. L'idée est...

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Bouchées à la reine poireau/champignons

Entrée

Par Daphné

Bonjour à tous, voici une recette rapide, simple et qui devrait plaire à beaucoup. La bouchée est achetée car je ne me suis encore jamais lancé dans la confection d'une pâte feuilletée (j'ai la trouille de la louper). Pour réaliser la recette, il vous...

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Buns maison à la MAP

Plats

Par Daphné

Bonjour à tous, voila j'ai enfin testé mes propres buns maison. Depuis le temps que j'en vois sur les blogs et que je voulais me lancer. Ces choses faites. Alors la différence avec ceux du commerce ? Et bien la taille (j'en ai fais 6 grands), le gout,...

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Mise à l'honneur 4

mise a l'honneur

Par Daphné

Re bonjour à tous, je reviens aujourd'hui pour une mise à l'honneur. en effet, Loulou du blog cuisiner et papoter a réalisé ma recette du gratin d'endives et champignons qu'elle a un peu modifié en rajoutant des lardons et du curry. Bravo à toi et merci...

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Brioche au nutella (à la MAP)

Brioches

Par Daphné

Bonjour à tous, bon alors pour cette recette j'ai une petite histoire. Il était une fois une bloggeuse cuisine qui avait décidé de faire un chinois au nutella, après avoir trouvé une recette sur le site de marmiton, elle alla préparer ses ingrédients....

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Sauté de porc aux haricots verts

viandes

Par Daphné

Bonjour à tous, voici une recette tout droit sortie de mon imagination que j'ai trouvé vraiment très bonne. Un peu de tomate concentré, de la sauce soja, mon ptit wok et hopla c'est prêt !!! 500g de sauté de porc haricots verts (c'était un reste d'haricots...

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Cheesecake aux carottes

Accompagnements

Par Daphné

Bonjour à tous, pour changer un peu j'ai eu l'idée de faire un cheesecake salé. Sur le coup, je n'ai pas trop aimé et puis le lendemain j'ai trouvé ça bien meilleur!!! Je me suis servie d'un pot de ricotta pour la base au fromage et de cracotte pour le...

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