Le blog de macuisinemaison.over-blog.com

Pâte aux moules et au curry

Plats

Par Daphné

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette qui m'a beaucoup plut. Le curry va parfaitement bien avec les moules et j'adore ça ! Et puis avec des pâtes c'est un plat qui fonctionne. Voici la recette : 500g de spaghettis 250g de moules décortiquées...

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Récapitulatif pour les articles manqués

Divers

Par Daphné

Bonjour à tous, je me suis dit qu'il pouvait être interressant de regrouper les articles publiés samedi, dimanche et lundi et qui n'ont pas été vu car le site a rencontré quelques problemes. Samedi ce fut la salade verte, tomates et tomates séchées et...

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Brochet farci aux moules

Poissons

Par Daphné

Bonjour à tous, il y a environ 2 semaines de ça mon mari m'a ramené un brochet qu'un collègue de travail avait péché le matin même. Un superbe brochet !!!! Je n'avais jamais mangé du brochet et encore moins cuisiné ! Alors en attendant de le faire, je...

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Cupcakes au fruits confits

Gateau

Par Daphné

Bonjour à tous, voici des cupcakes aux fruits confits qui étaient très bons. Ma puce m'a donné un coup de main, elle a tenu le robot pendant qu'il montait les blancs en neige. "Bah voui on sait jamais, il pourrait bien s'envoler!!" Et puis c'est elle...

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Poivrons farcis

Légumes

Par Daphné

Bonjour à tous, j'ai fais pour la 1ere fois des poivrons farcis. J'en avais envie depuis un petit moment mais je ne mettais pas encore penché sérieusement sur le sujet et bien c'est chose faite ! Pour ce coup ci, j'ai fais tres simple, de la viande hachée,...

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Beignets de potimarron

Accompagnements

Par Daphné

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette très savoureuse pour accommoder du potimarron (ou autres courges). Il s'agit de beignets. C'est facile a faire et le résultat est top. En l'accompagnant d'une sauce tartare c'est une réussite assurée...

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Croissant au jambon

Accompagnements

Par Daphné

Bonjour à tous, hier je vous ais présenté ma salade et pour accompagner celle ci j'ai fais des croissants au jambon. J'ai utilisé une pâte feuilletée et j'ai fais une béchamel. Pour 4 croissants : 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon beurre 3 càS de...

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Salade verte, tomates, tomates séchées et vinaigrette au vinaigre de framboise

Accompagnements

Par Daphné

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une jolie salade avec de belles couleurs rouges. La vinaigrette est délicieuse. Mon mari m'a dit qu'il lui semblait reconnaitre le gout d'une des sauces de Mcdo et il n'a pas tord mais laquelle ??? Bref, un...

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Pain perdu aux amandes

Brioches

Par Daphné

Bonjour à tous, je vous propose aujourd'hui un grand classique : le pain perdu. Qui n'a jamais vu sa maman préparé avec du "vieux" pain un délicieux pain perdu ? Tout le monde aime ça et on peut l'aggrémenter comme bon nous semble. Pour cette fois ci...

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Cake aux légumes

cake

Par Daphné

Bonjour à tous, je vous propose aujourd'hui un cake salé. Une recette simple et rapide que vous pourrez servir en apéritif ou en entrée. 1 courgette 2 carottes des sables 3 oeufs 45g de beurre 10cl de crème liquide 200g de farine 1 sachet de levure chimique...

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