hachis parmentier revisité : patate douce et poulet

Plats

Par Daphné

J'ai enfin acheté de la patate douce depuis le temps que je voulais gouter. J'ai eu l'idée de marier le poulet et la patate douce pour un hachis parmentier original. Franchement c'est très bon. La recette pour 4 ramequins : 4 patates douce 2 escalopes...

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Marbré citron et chocolat

Gateau

Par Daphné

Bonjour bonjour, hier matin j'ai eu l'idée de faire un gateau mais quelle erreur !!! Non le gateau n'est pas mauvais c'est juste que par un temps pareil mettre le four en route relève de la folie ou du suicide, j'sais pas trop. Bref après avoir eu chaud...

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Tarte thon, poireaux, tomates

Tartes

Par Daphné

bonjour à tous, j'espère que vous allez bien et que vous n'aurez pas trop chaud en ce dernier dimanche de juin. Ici 33° de prévu, pffffiou je sens que ça va être difficile !! Bref passons à la recette. 1 pâte feuilletée 1 poireau 1 tomate 1 boite de thon...

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Concours verrines ensoleillées

Divers

Par Daphné

Je participe a un concours organisés par Linda de la cuisine de mes racines . Pour ce concours j'ai décidé de tenter ma chance avec ma recette de la recette des verrines de mascarpones, fraises et fleur d'oranger. Voila y'a plus qu'a attendre mais le...

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Plancha

Divers

Par Daphné

Help me !!! Bonjour à tous, aujourd'hui pas de recettes mais besoin d'aide. J'ai acheté une plancha mais je ne sais pas m'en servir. Que peut on faire cuire avec ? Faut il détailler finement les aliments ? Les temps de cuisson sont long ? Quelles différences...

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Compoté de tomates sur riz croustillant

Accompagnements

Par Daphné

Bonjour, aujourd'hui une recette que nous avons bien aimé avec mon mari. Elle est simple mais pleines de saveurs. La recette pour 2 personnes : 500g de tomates échalote 1 càC de vinaigre de framboise sel sucre riz 2 oeufs farine beurre huile d'olive Faire...

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Tarte au chocolat et au pralin

Tartes

Par Daphné

Voici une recette que j'ai réalisé hier après midi. J'ai gouté un morceau hier soir mais je trouve que ça manquait encore un peu de repos au frigo. Alors un conseil préparer la tarte la veille pour le lendemain. 1 pâte feuilletée 200g de chocolat au lait...

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Saucisson brioché à la MAP

Entrée

Par Daphné

Voici la recette pour réalisé vous même votre saucisson brioché maison. La recette est très facile (logique la machine a pain se charge de tout, hihi !!!) J'ai accompagné de salade pour une belle entrée. 1 saucisson a cuire 275g de farine 20g de sucre...

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Gateau au yaourt et aux fraises

Gateau

Par Daphné

Bonjour, je vous propse une recette toute simple de gateau au yaourt auquel on ajoute quelques fraises pour plus de goumandises. 1 yaourt 3 pots de farine 1 pot de poudre d'amande 1 pot de sucre 1 pot de lait 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure chimique...

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Tarte aux quenelles et à la viande

Tartes

Par Daphné

Voici une recette a base de quenelles. C'est une autre manière de cuisiner les quenelles. J'ai bien aimé. J'ai ajouter de la viande pour en faire un plat complet. une pâte feuilletée 4 grosses quenelle 1 boite de tomate concentré 3 steaks hachés sel et...

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