Le blog de macuisinemaison.over-blog.com

Confiture potimarron et pommes

Confitures

Par Daphné

Bonjour à tous, ma réserve de confiture maison commence sérieusement à s'écrouler et il faut que je remédie à ça. Alors en allant acheter mes fruits et légumes mercredi dernier je me suis dit qu'une confiture à base de potimarron ne serait sans doute...

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Frittatortilla aux pommes de terre, poireau, lardons et bacon

Plats

Par Daphné

Bonjour à tous, mon titre vous semble certainement bizzare. Je sais ! A moi aussi. En fait pour cette recette je n'ai pas trouvé le titre exact. Ce n'est pas une frittata car on y trouve des pommes de terre mais ça n'est pas non plus une tortilla (espagnole)...

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Velouté de fanes de radis

Potage - velouté

Par Daphné

Bonjour à tous, depuis un moment je vois des veloutés de fanes de radis pousser sur pas mal de blog. J'ai d'abord pensé que ça devait être bizzare mais que ça avait le mérite d'être économique. Et oui pas de gaspille !!! Et puis ma curiosité l'a emporté...

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Menu reveillon de noel et mon nouveau couteau

Divers

Par Daphné

Bonjour à tous, voila dans un peu moins d'un mois ce sera noel et j'ai déjà reflechis au menu. Cette année j'ai décidé de faire un menu 100% crustacés/fruits de mer. Alors pour cela il y aura : Des langoustines ou queue de langoustines à la vanille et...

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Rougails saucisses

viandes

Par Daphné

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose un plat réunionnais. Le rougail. Alors avant toute chose je m'excuse d'avance si le rougail ne se prépare pas comme ça, j'ai trouvé la recette sur le net et elle m'a plut. Le plat était délicieux, il me manquait...

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Sauté de porc aux carottes et sa sauce aux pommes

viandes

Par Daphné

Bonjour à tous, je vous propose une recette de sauté de porc accompagnée de carottes coupées en lamelles et d'une sauce à base de pommes. Pour cette recette, je suis partie en freestyle culinaire. J'ai osé le mélange de saveur, sucré/salé et c'était plutôt...

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Potage parmentier au chaource

Potage - velouté

Par Daphné

Bonjour à tous, voici une recette que j'ai trouvé sur le net. Il s'agit à la base d'une purée à laquelle on a ajouté beaucoup de lait et de creme pour lui donner l'aspect d'un potage. La recette est simple et bonne. Avec cette recette je tente ma chance...

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Quiche poireaux et bacon

Tartes

Par Daphné

Bonjour à tous, vous avez remarqué que les gouts changent en vieillissant. Quand j'étais petite je ne voulais jamais manger de légumes et puis en grandissant je me suis laissé tenter par quelques légumes et puis en créant mon blog j'en ais découvert d'autres....

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Interview 750g

Divers

Par Daphné

Re bonjour à tous, j'ai eu la chance il y a quelques jours d'être contacter par le site 750g pour réalisé une interview sur mon blog. Je me suis donc prété au jeu avec plaisir. Je remercie vivement toute l'équipe de 750g et vous invite a cliquer sur le...

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Sablés au chocolat et crème coco

mignardises

Par Daphné

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose des petits sablés au chocolat que j'ai garni de crème de noix de coco. Le mélange s'accorde très bien. Pour réalisé ces sablés, n'ayant pas d'emporte pièce je me suis servie de moule a tartelette. Cela donne...

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