Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
Re bonjour à tous. Une mise à l'honneur encore aujourd'hui mais un peu spécial car c'est la 1ere mise à l'honneur que je fais d'une personne qui me suit sur facebook et que je ne connais pas "en vrai" et non bloggeuse. Cela me touche beaucoup de voir...
Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous propose une recette extraite de mon livre "La cuisine familiale, 1001 recettes" aux éditions SOLAR. Ce gateau me faisait de l'oeil depuis que j'ai eu le livre à noel 2011. Voui 1 an avant que je me décide à le faire....
Bonjour à tous. Lundi pour la reprise de l'école et surtout pour que ma puce fête ses 4 ans à l'école j'avais réalisé 2 gateaux aux yaourts. Un qui avait la tête d'Hello kitty et qui était aux pommes et un autre qui avait la tête de Dora et qui était...
Bonjour à tous. Cela fait un moment que ma fille me disait "Maman ? Tu me feras des crêpes?" ET puis mercredi enfin j'en ai fais. Je savais que Sonia du blog les recettes de Sorawel avait publié une recette de crêpes qui avait attisé ma curiosité, je...
Bonjour à tous. Je vous propose aujourd'hui une tarte facile, rapide et très bonne. Idéal pour un repas de dernière minute. J'ai pris l'idée dans le magasine "Les 100 meilleures recettes, automne/hiver 2011". 1 pâte brisée maison (je vous donnerai ma...
Bonjour à tous. Avec mon Rainbow cake je participe au concours de Reinefeuille.. En effet elle fête les 7ans de son blog et nous propose un concours simple, il suffit de faire un gateau et comme on peut remonter une recette déjà publié, je profite du...
Bonjour à tous. Hier, dernier mercredi de décembre, j'ai animé l'atelier cuisine au lieu d'accueil petite enfance. Je vous avoue qu'il n'y avait pas grand monde. Sans doute parce que c'est les vacances et en plus de noel. Beaucoup doivent être avec leur...
Bonjour à tous. Je tenais à vous souhaitez à tous un très bon noel. J'espère que ce reveillon de noel, ainsi que ce jour de noel vous aura apporté tout ce que vous souhaitiez. Pour moi, mon plus grand plaisir fut ce matin, quand j'ai dit à mes enfants...
Bonjour à tous. Comme l'an dernier pour les fêtes de fin d'années, ma fille et moi, préparons des petites gourmandises pour sa maitresse et son Atsem. Cette année nous avons choisit de faire des marrons glacés, des orangettes et des lunes de noel (recette...
Bonjour à tous. Attention cette recette va vous demander environ 15mn (préparation et cuisson comprise). C'est rapide, c'est facile et c'est bon ! Que demander de plus ? 200g de chocolat pralinoise 60g de farine 2 oeufs Mettre le chocolat a fondre au...
Bonjour à tous. Aller un peu de verdure, histoire de se donner bonne conscience à quelques jours des fêtes de fin d'année et leurs lots de nourriture grasses, sucrés mais tellement bonne... C'est Fanny, animatrice au LAPE qui m'avait parlé de cette tarte...
Bonjour à tous. Il y a quelques jours j'ai été contacté par une personne qui vend sa viande, directement du producteur au consommateur et qui habite tout prêt de chez moi. L'idée ma tout de suite séduite. Pour commencer elle me proposait un panier découverte...
Bonjour à tous. En voici un drôle de titre me direz vous ! En fait c'est pour expliquer ou tenter d'expliquer que j'ai fais une tarte avec des feuilles de bricks. J'ai superposé plusieurs feuilles, garni et remis une suite de feuilles. 8 feuilles de bricks...
Bonjour à tous. Je vous propose aujourd'hui un index des recettes de fêtes réalisées les années précédentes. Potage crémé à la mache Saint Jacques poélé sur purée de chataigne Foie gras pôélé au vinaigre de framboise Gateau au chocolat qui croustille...
Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous propose un délicieux far aux pommes et coings. Pour la recette je me suis inspirée de mon livre "La cuisine familiale, 1001 recettes" aux éditions SOLAR. La texture est fondante et légère comme un flan. Ce gateau a...
Bonjour à tous. Hier pour le gouter et pour apporter au lieu d'accueil petite enfance j'ai eu l'idée de faire un moelleux au citron. Le citron j'adore ça. Ce n'est pas pour rien que mon dessert favoris est la tarte au citron meringuée ! Un gateau légerement...
Bonjour à tous. Que diriez vous d'un bon plat mijoté pour nous réchauffer ? Je vous propose un ragout délicieux à base de pommes de terre, carottes et viandes tendre. Un plat simple mais qui contentera toute la famille. 1 morceau de longe de porc (environ...
Bonjour à tous. Il y a quelques jours au lieu d'accueil petite enfance, j'ai participé à une discussion sur l'alimentation chez l'enfant et au début un cuisiner nous a proposé un légume sous différentes formes afin de le faire aimer aux enfants. Nous...
Bonjour à tous. Hier, jai acheté du poisson. J'en fais très peu souvent car mon mari n'aime pas ça et que je n'ai pas envie de faire 36 plats différents. Bah oui la maison c'est pas le resto, c'est pas service à la carte ^^ Mais mon mari m'a dit d'en...
Re bonjour à tous. Voici le prix decerné par Sonia des recettes de Sorawel. Alors tout d'abord merci à toi d'avoir pensé à moi ça me fait très plaisir. Maintenant, je vais vous expliqué comment fonctionne ce tag ^^ Publier le logo du tag Reveler 7 choses...
Bonjour à tous. Aujourd'hui c'est une recette toute simple pour cuire vos moules que je vous propose. Les moules ont peut les manger de différentes façon et je n'avais jamais tester avec les champignons. Mission réussie !!! 2L de moules de bouchot 1 échalote...
Bonjour à tous. Voici de délicieux cupcakes pour les amateurs de citron. Ils sont décorés d'une meringue italienne pour encore plus de gourmandises. 200g de farine 3 oeufs + 2 blancs 1/2 sachet de levure chimique 15cl de lait 100g de beurre 125g de sucre...
Bonjour à tous. Je cherchais une recette sympa à faire l'autre soir et j'ai trouvé mon bonheur sur le blog de Laurence, la popotte à lolo. Les croquettes étaient très bonne, pas sèche, superbe ! 300g de pommes de terre 25g de beurre 150g de thon émiétté...
Bonjour à tous. Chaque jour, je reçois 3 recettes du site ptitchef et vendredi je cherchais une petite recette sucré pour emmener au Lieu d'Accueuil Petite Enfance pour le gouter des petits (et des grands) et je suis tombée sur cette recette. J'avais...
Bonjour à tous. Qui n'a pas mangé ces délicieuses petites choses appelées bizzarement "langue de chat". J'aimais beaucoup ça étant petite et toujours maintenant d'ailleurs. Et lorsque j'ai vu que mon livre "Recettes à petits prix" aux éditions MANGO contenait...