Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
Bonjour à tous. C'est en me balladant sur le site de Yamina, ma cuisine en toute simplicité que j'ai vu cette chouette recette qui a pour base le choux fleur. J'aime bien le choux fleurs mais j'ai du mal à le cuisiner autrement qu'en gratin. Mais gràce...
Bonjour à tous. Je vous propose une petite recette très sympa pour agrémenter joliment vos côtes de porc. Voici la recette : 2 côtes de porc 1 échalote ou 1 oignon 1 boite de concentré de tomate sel et poivre thym beurre Faire revenir les côtes de porc...
Bonjour à tous. Mercredi 29 aout et comme chaque dernier mercredi de chaque mois, j'ai proposé une activité cuisine au lieu d'acceuil petite enfance ou je mène mes enfants jouer. Pour cette 3eme session, j'avais choisis de faire des madeleines. Pour cette...
Bonjour à tous. Les montécaos, je connais de nom. Je n'en ai jamais mangé mais je voulais gouter. En me promenant sur le blog Croquand, fondant, gourmand de Michèle, j'ai trouvé la recette qu'il me fallait. Seul petit changement, je n'avais pas citron,...
Bonjour à tous. Voici une petite tarte qui ne paye pas de mine mais qui est délicieuse. Simple a réaliser avec des ingrédients que l'on a toutes et tous dans nos placards. Recette trouvée sur 750g 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc 200g de gruyère...
Bonjour à tous. Je viens de découvrir le blog de Kaellie et également le concours qu'elle organise pour fêter les 2ans de celui ci. Pour plus d'informations sur son concours : c'est par ici Si vous me suivez bien, vous savez que je rentre de vacances...
Bonjour à tous. Il y a quelques jours, je ne savais pas quoi faire à manger et je me suis souvenue d'une jolie pizza qui m'avait bien plut sur le blog de Sandrine. Ni une, ni deux elle sera à mon diner ce soir. Merci pour cette jolie pizza tres bonne...
Bonjour à tous. Voila, aujourd'hui point de recettes, juste un peu de blablatage sur nos vacances que nous attendions avec impatience. Pour ma part 7ans que je n'étais pas partie. Oui je sais, certains ne partent jamais, mais justement je suis ravie d'avoir...
Bonjour à tous. Me revoila de vacances. Nous avons passé une superbe semaine ensoleillé et tres venteuse (normale dans la région des pyrénées orientales). Les enfants se sont éclatés et nous aussi. Je vous raconterais plus de choses dans les jours à venir...
Bonjour à tous. A l'heure ou vous lisez ces lignes je suis déjà loin....Et oui nous sommes en route pour le sud de la France, dans les pyrenées orientales. Alors je vous laisse avec une petite recette toute simple et délicieuse. Recette trouvée sur 750g...
Bonjour à tous. Avant de partir en vacance, j'avais eu quelques invités à la maison et après avoir servie le taboulé maison et les gougeres au thon, il y avait une tourtière aux pommes. Une petite tarte toute simple mais bien bonne. L'association pommes/cannelle...
Bonjour à tous. Hier soir, nous avons eu quelques invités avant le grand départ en vacance. J'ai donc préparé des choses facile à manger et fraiche, car au vu du temps pas envie de manger chaud. Voici donc la recette : 300g de couscous moyen 4 tomates...
Bonjour à tous. Je ne sais pas vous, mais en ce moment, je suis atteinte de flemingite aigüe ! J'ai des idées de recettes mais je ne l'ai fais pas. J'ai des articles à publiés mais je ne les rédige pas ! Je suis en pleine crise de flemingite....ou alors...
Bonjour à tous. Voici une recette prise dans mon livre "La cuisine familiale, 1001 recettes " aux éditions SOLAR. A la base il s'agit de brochettes mais étant donné le temps superbement déplorable que nous avons, je me suis dit que les brochettes n'étaient...
Bonjour à tous. Je me promène sur un certains nombres de blog de façon quotidienne et je tombe très souvent sur des recettes qui me plaisent. Alors je me dis "tiens, ça il faut que j'essaye" et puis je passe à une autre recette et je me dis la même chose....
Bonjour à tous. Je cherchais une recette de gateau simple, rapide et délicieuse. C'est sur le blog "les joyaux de Shérazade" que j'ai trouvé ma vie. En effet, elle a publié la recette du gateau au yaourt de Christophe Felder qui est vraiment parfait....
Bonjour à tous. La recette des carottes rapées ? Non mais je sais, y'a rien d'éxceptionnel ! C'est juste que j'ai testé une petite vinaigrette qui relève bien le gout des carottes et qui m'a bien plut. Alors j'ai voulu partager avec vous ! 4 carottes...
Bonjour à tous. Y'en a marre de ce temps ! Non mais franchement on croirait qu'on vient de rentrer en automne. Il fait froid, il pleut, il y a du vent. C'est démoralisant !!! Alors pour essayer de faire rentrer de soleil au moins dans nos assiettes, j'ai...
Bonjour à tous. Et oui, je fais encore des velouté à cette époque de l'année. Même si le thermomètre à l'air de bien vouloir grimpé cette semaine. On attend 20° pour le weekend prochain, YOUHOU !!!!! Pour en revenir au velouté, c'est une recette ultra...
Bonjour à tous. Voila j'ai réalisé mes 1ere baguettes maison. Bon alors elles ne sont pas encore parfaite. Mais elles sont très bonnes. Mon mari m'a même demandé d'en faire pour son travail ce weekend. La recette est très simple, rapide et pour le pétrissage...
Bonjour à tous. Je vous propose aujourd'hui une petite gourmandise qui me rappelle mon enfance. Des lunettes à la confiture. Pour cette fois, j'ai choisis de les faire à la confiture de fraise. Une petite gourmandise simple et qui plait à coup sur. 500g...
Bonjour à tous. Et voila, hier c'était le dernier mercredi du mois, j'ai donc animé l'atelier cuisine au lieu d'accueil avec l'aide de ma coupine patissière Laetitia. Pour cet atelier, nous avons réalisé 2 roulés. Un au nutella et l'autre à la confiture....
Bonjour à tous. Ma grande coupine qui est patissière (ça vous commençait à le savoir) est la reine des macarons. Elle m'en avait fait pour mes 27ans y'a presque 1an aux oranges confites dont je garde encore un super souvenir. D'ailleurs ma coupine n'oublie...
Bonjour à tous. Voici une délicieuse recette de pâte de spéculoos maison trouvé sur le blog de Samar, mes inspirations culinaires. Vous verrez comment je me suis servie de cette pâte dans un prochain article. En attendant voici la recette 250g de spéculoos...
Bonjour à tous. Voici un gateau à la texture fondante grâce au mascarpone. J'y ais mis des pommes mais vous pouvez mettre ce que vous souhaitez dedans...pommes, poires, bananes etc... Mon mari l'a trouvé très bon c'est un peu le genre de texture qu'il...