Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
Bonjour à tous, je sais que je vous propose pas mal de recette a base de saucisse en ce moment mais il y a quelques temps, on en avait acheté avec mon homme pour ce faire des petits barbec' sur le balcon. Et puis on a préféré les brochettes, merguez et...
Bonjour à tous, Si il y a bien une raison pour laquelle j'aime la fin des vacances et l'approche des saisons "froide" c'est parce qu'il va y avoir des curcubitacés sur les étales de nos primeurs. Courges en tout genre, potimarron, potiron et j'en passe....
Bonjour à tous. Parce qu'il faut bien se lancer un jour et surtout parce que cela fait un moment que je voulais en faire, j'ai fais des macarons. Bon macarons est un bien grand mot. Disons que le gout est bon mais l'aspect reste encore très approximatif....
Bonjour à tous, aujourd'hui est un jour un peu spécial. Ma poupinette rentre à l'école. Alors je ne vous raconte pas dans quel état je suis. J'oscille entre joie et anxiété, entre faut bien qu'il y aille un jour et pourquoi déjà ? Bref, vivement 11h30...
Bonjour à tous, il m'arrive parfois...Bon d'accord...Il m'arrive souvent de ne pas savoir quoi faire à manger le soir et je n'aime pas trop faire un plat déjà fait (sauf pour tout ce qui est classique) et avant hier soir j'ai eu l'idée de faire des tartines...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette de crumble salé pour changer un peu. C'était très bon, le poireau et le chèvre se marie a merveille. Pour 4 ramequins : 2 poireaux 100g de chèvre frais 2 càS d'huile d'olive sel Pour le crumble :...
Bonsoir à tous. J'ai l'immense plaisir d'avoir été tagué par Celine du blog Bienvenue dans ma cuisine. Pour répondre à ce tag, je dois : Remercier la personne qui ma tagué : Merci Céline Mettre le logo sur mon blog Mettre le lien de la personne qui m'a...
Bonjour à tous, aujourd'hui une recette de muffins que j'ai trouvé super bonne et original. Mon mari trouve que les muffins sont trop gros moi je trouve que c'est pas assez, lol. On a pas la même notion de la gourmandise !!! Pour 6 muffins : 200g de farine...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose de réaliser vos propres pommes duchesses. Je ne sais pas vous mais en ce qui concerne les pommes noisettes, duchesses ou autres je les achete surgelé. C'est rapide et facile a faire. Je les passe au four et...
Bonjour à tous, aujourd'hui une recette que l'on a beaucoup aimé à la maison. Le mélange sucré/salé me ravie toujours autant. Pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet 1 échalote huile d'olive 7 pruneaux 30cl d'eau fond de veau ou volaille cumin sel et poivre...
Bonjour à tous, aujourd'hui une petite douceur à base de noix de coco. Comme vous le savez (ou pas) je ne suis pas fan de noix de coco mais dans un plat sucré ça me dérange beaucoup moins (bizzarement !!!). La recette est hyper simple, rapide et terriblement...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette à base de pâte et de saucisse (chipolatas pour être précise). J'ai ajouté une petite sauce tomate pour accompagner le tout, c'était parfait. 500g de spaghettis 4 chipolatas 1 boite de tomate concentré...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai réalisé en freestyle dimanche. En effet je devais préparer le repas en plein milieu d'après midi car mon mari partait travailler la nuit, il fallait donc trouver une idée vite fait et bien...
Bonjour a tous, deviner ce que j'ai acheter chez mon primeur mercredi ??? Et oui un potimarron. J'adore ça !! C'est hyper bon et en général ça plait beaucoup aux enfants. En fait je l'ai pris pour en faire de la purée à mon fils mais comme il m'en restait...
Bonjour à tous, aujourd'hui une recette de gateau au yaourt classique auquel j'ai ajouté des bananes et un nappage au chocolat pour plus de gourmandise. 1 yaourt 1 pot de sucre 3 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 1/2 pot d'huile 1 pot...
Bonjour à tous. Hier soir, mon mari me demande comme très souvent "On mange quoi ce soir?" Je lui réponds que je pense faire une quiche lorraine et j'enchaine par pourquoi tu voulais quelque chose de spécial? Il me dit oui des croques mais c'est moi qui...
Bonjour à tous. Voici un plat relevé pour réchauffer l'hiver car oui depuis ce weekend le froid et le vent glacial s'est installé chez nous avec la neige en prime. Ce qui tombe plutôt bien car les enfants sont en vacances. Va falloir sortir les luges...
Bonjour à tous. Voici une recette très simple ou plutôt une sauce originale pour accompagner vos pâtes. J'ai trouvé cela très bon. A refaire sans hésiter ! 500g de pâtes 500g d'épinards frais 20cl de crème liquide parmesan sel et poivre beurre Faire cuire...
Bonjour à tous. Je cherchais quelque à faire pour le gouter hier après midi. Je voulais que se soit simple et rapide à faire et surtout que ça reste gourmand. Et bien j'ai opté pour une valeure sure et comme souvent la simplicité est payante en cuisine....
Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous propose des rapés. Je connais depuis longtemps mais je n'en avais jamais fait moi même. C'est facile, rapide et très bon. Petite variante des traditionnelles rapé aux pommes de terre, j'ai mis un panais. Cela apporte...
Bonjour à tous. Hier après midi, après mettre endormie avec un mal de tête carabiné, je me suis reveillée avec l'envie de manger quelque chose de gourmand pour le gouter. Mes enfants rechignant à manger les brioches que je leur aient acheté j'ai décidé...
Bonjour à tous. J'avais déjà tenté de faire un caramel simple il y a quelques temps que j'avais completement foiré. Bah oui j'avais remuer tant que je pouvais mon pauvre sucre et il avait fini par mousser. Et cette fois ci sur les conseils avisés de ma...
Bonjour à tous. Voici une recette très simple, rapide à mettre en place et délicieuse. Le miel et la moutarde font bon ménage. L'un apporte du piquant tandis que l'autre adoucit ce mélange . 1 roti de porc 3 càS de miel 3 càS de moutarde forte beurre...
Bonjour à tous. Je me disais que cette année la neige ne s'inviterait pas dans le Puy de dôme et depuis 4ans que j'y habite j'avais toujours vu la neige en hiver. Et bien j'ai parlé trop vite. ça y'est il neige et ça tient !!! Du coup il fait froid et...
Bonjour à tous. Le mois de février et le mois de mardi gras et dans mardi gras y'a gras, lol. Donc on multiplie les recettes cuites dans l'huile. Pas bon pour notre ligne mais très bon au gout. Que voulez vous on ne peut pas tout avoir . Place a ma petite...
