Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
J'ai fais pour la première fois un roti de porc au lait, d'habitude je le pique à l'ail. J'ai eu envie de changement et je me souvenais que cette recette m'avait beaucoup plu. Je me suis donc lancé. Le roti est bien moelleux, c'est très bon. Voici ma...
Je vous mets une recette simple et tres bonne pour assaisonné vos cuisses de poulet. Je l'ai fait a ma sauce alors vous pouvez ajuster à vos gouts cuisses de poulet (une par personne) du beurre du thym du paprika de l'huile d'olive sel et poivre fond...
Ma poupinette a eu 2ans il y a quelques jours et comme beaucoup de petites filles de son age. Elle est fan d'Hello kitty. J'ai donc voulu lui faire plaisir en réalisant un gateau à l'éfigie de kitty. J'ai d'abord chercher a acheter un moule, mais vu le...
Il y a quelques soirs de ça je ne savais pas trop quoi faire à manger. Il me restait des restes de salade des fetes j'ai donc eu envie de faire une belle salade composée. Voici ce que j'y ais mis pour 2 assiettes : feuilles de scarole 1 avocat du chevre...
Bonjour à tous, aujourd'hui une recette que j'ai noté il y a des mois et des mois et que je n'ai réalisé que dans la semaine. Franchement j'ai 3 tonnes de recettes que j'ai pris dans des magasines, des livres de recettes, vos blogs (a ce sujet si je publie...
Bin voila j'ai acheté des endives l'autre jour chez mon primeur préféré mais je n'avais pas envie de faire les traditionnelles endives au jambon. J'ai donc fouiller mon placard et j'ai trouvé une boite de thon. Bon aller, je me suis dit pourquoi ne pas...
Aujourd'hui la recette du fondant au citron. Un gateau léger au bon gout de citron. Il a été mangé en 2 jours (sachant que nous sommes que 2 à en manger). Voici la recette : 120g de beurre 120g de sucre 120g de farine 2 oeufs 1 citron 1/2 sachet de levure...
Depuis que j'ai ma MAP (Machine à Pain), j'adore faire des brioches. C'est tellement facile et très bon. En allant sur un de mes blogs favoris link j'ai trouvé cette recette qui m'a tout de suite fait très envie. Ni une, ni deux je vérifie que j'ai tout...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette anti gaspille car pour cette recette j'ai utilisé la partie verte des blettes. La recette est facile a réalisé et le résultat est très bon. En plus la petite forme des cannelés permet d'en faire...
Voici un article qui fait suite à celui ou je vous fait partager ma découverte sur le miel de rose. Je voulais me servir de ce délicieux miel pour faire un dessert. J'ai choisi de faire des madeleines. Elles sont très bonnes avec une jolie couleur "pain...
Nous sommes le 23 décembre, demain ça sera le reveillon de noel, histoire de m'avancer un peu j'ai déjà préparé l'entée et une partie du plat et je peux vous dire qu'en goutant je me suis déjà bien régaler. Vivement la suite Bref....tout ça pour dire...
J'avais acheté il y a quelques temps des brisures de framboise et ne sachant quoi en faire j'ai farfouiller sur le net et j'ai trouvé une super recette. Enfin a priori elle avait l'air très bonne et elle est excellente. Je me suis régaler et mon homme...
Tout d'abord merci à Cécile de m'avoir donné sa recette. J'ai donc testé cette recette de madeleine et je dois dire qu'elles étaient tres bonne. D'ailleurs coupine si tu passes par la tu pourras confirmer Voici la recette : 100g de farine 3g de levure...
Voici comme promis ma recette du gratin dauphinois. Je l'a tiens de mon grand père qui était chef cuisinier. des pommes de terre du lait de la crème liquide de l'ail sel et poivre muscade (facultatif) Eplucher et laver vos pommes de terre. Les mettre...
C'est la saison des asperges alors autant en profiter. En général, je les mange froide avec une vinaigrette ou encore de la mayonnaise, mais cette fois j'ai voulu tenter autre chose. Voici ma recette : 10 asperges (blanches pour moi) 500gr de spagetthis...
Je vous souhaite à tous une tres bonne année 2011. Que celle ci vous apporte tout ce que vous souhaitez. Pour débuter l'année je vous propose une recette qui a composé mon repas du reveillon d'hier. Cette verrine a eu un grand succès. Le mariage de la...
Mercredi soir j'avais fait une raclette et comme d'habitude j'avais pris trop de fromage. A ce moment la je ne savais pas trop ce que j'allais faire de ce fromage en trop mais une chose était sur, je n'allais pas le jeter et puis jeudi en sortant mes...
Je n'avais jamais mangé de courge butternut je n'en connaissais donc pas le le gout. J'avais juste entendu dire que ça avait le gout de beurre , d'ou son nom butter pour le beurre. Et en effet j'ai bien retrouvé l'onctuosité du beurre bref pour conclure...
ça y'est, je l'ai fais. J'ai enfin sauté le pas. J'ai fais du risotto. Moi qui avait tellement peur de le rater. Et bien pas du tout. C'était même réussi et du coup je recommencerai. Je l'ai agrémenté de cepes, je n'ai pas trouvé ça super mais c'est normal...
Si il y a bien une chose que j'adore faire quand j'ai le temps c'est farfouiller sur le net pour trouver des recettes originales avec des aliments classiques car au bout d'un moment on retombe toujours sur les même plats et pourtant il y a de quoi faire,...
Un gateau au chocolat ? C'est commun me direz vous, oui mais non ! (comme dirait la fille de la pub). Celui ci a un petit plus. De la FLEUR d'ORANGER. J'adore la fleur d'oranger et ça se marie très bien avec le chocolat. Un régal !!! Pour 6 ramequins...
Avec les beaux jours on ressort les barbecues (électrique chez nous). Une chose que j 'adore manger c'est le poulet et la j'ai trouvé une marinade top. Voici la recette, par contre pas de photos, ça m'est sortie de la tête, sans doute que l'odeur y est...
L'autre soir je n'avais pas de pâte brisée toute prete et pas le temps d'en faire une. Alors je me suis dit "Bah pourquoi ne pas faire une quiche mais sans pâte. J'ai tester avec au départ une petite crainte. Oui ma quiche allait elle ressembler à une...
Tout d'abord je tenais a vous remercier car vous êtes de plus en plus nombreux a venir sur mon blog. Je suis contente si certaines de mes recettes vous donne envie. Le but de mon blog est double. En 1er, il sert a partager mes recettes avec vous puis...
Il y a quelques jours c'était l'anniversaire de mon mari, j'ai donc voulu lui faire plaisir en lui préparant un petit repas comme il aime. Pour ce qui est du plat je vous donnerais la recette plus tard. Il s'agit de gambas marinées a faire au barbecue...
