Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
Bonjour à tous, l'eau de fleur d'oranger, j'adore ! Le chocolat ? J'adore encore plus. Alors lorsque hier apres midi pour le gouter j'ai décidé de les marier, je savais d'avance que ça me plairait. Et bien faut croire que je me connais bien car se fut...
Bonjour à tous, voici comme prévu la suite du repas de notre anniversaire de mariage. Il s'agit de lasagnes aux moules cuites dans de la sauce tomate et d'une béchamel aux champignons. Le tout se marie tres bien et a donné un tres bon résultat. En plus...
Bonjour à tous, voici enfin le dessert qui a cloturé notre repas d'anniversaire de mariage et c'est dans doute ce dont je suis la plus fiere. J'ai d'ailleurs inauguré mes 1er emporte piece pour l'occasion. J'ai réalisé une génoise pour la base, puis avec...
Bonjour à tous, voila a partir d'aujourd'hui et pendant 3 jours je vais vous présenter mon repas d'anniversaire de mariage. J'ai réussi à cuisiner a peu pres discretement. Mon mari ne s'est rendu compte de rien ou presque. ça a du bon de cusiner souvent,...
Re bonjour à tous, je reviens vers vous aujourd'hui pour une mise à l'honneur. Et oui c'est Sandrine du très joli blog Mes ptits biscuits gourmands et autres délices qui à réalisé ma recette des gaufres salées. Je vous laisse regarder ses belles gaufres...
Bonjour à tous, en allant chez mon primeur mercredi dernier, j'ai enfin sauté le pas et j'ai acheté des topinambours. Je n'en avais jamais mangé et encore moins cuisiné. Pour se faire j'ai pris une recette de mon fameux livre "La cuisine familiale, 1001...
Bonjour à tous, aujourd'hui pas de recette, juste un petit mot pour dire que cela fait 2 ans aujourd'hui que nous sommes mariés avec zhom. Pour l'occasion j'ai prévu un tit repas en amoureux demain soir. J'espère que tout lui plaira et que les enfants...
Bonjour à tous, voici une recette de saison...Et oui nous sommes en février. Le mois des gaufres, beignets, crêpes et autres... Sauf que pour ces gaufres pas de sucre, non ! ce sont des gaufres salées. Je me suis inspirée d'une recette parut dans le magasine...
Bonjour à tous, pour cette recette je me suis inspirée du livre "La cuisine familiale, 1001 recettes" aux Editions SOLAR. Oui oui encore ! La recette de base est faite avec de la feta, mais je n'en avais pas et je n'aime pas trop ça. Doooonc j'ai préféré...
Bonjour à tous, je reviens vers vous avec une recette tirée de mon fameux livre "La cuisine familiale, 1001 recettes" aux éditions SOLAR. J'adore les brioches même si je n'en fais que très peu. Ce qui est bien dommage car au ptit déj' comme au gouter...
Bonjour à tous, voici des petites tartelettes qui ne vous laisseront pas indifférents. Le mariage citron/framboises n'est plus a prouver et l'idée de cette recette m'est venue tres simplement. Il me restait du lemon curd et de la gelée de framboises d'une...
Bonjour à tous, si il y a bien une cuisine que j'affectionne particulierement c'est la cuisine asiatique. J'aime beaucoup ça et pourtant j'en cuisine tres peu. Il faudrait d'ailleurs que je tente la cuisine japonaise que J'A DO RE !!!! Bref, pour cette...
Bonjour à tous, je vous avez dit lors de ma 1ere publication de chocolat maison que j'avais quelques idées pour mes prochaines réalisations. J'ai donc publié les chocolats blanc et framboises, et aujourd'hui je vous donne la recette de chocolat noir au...
bonjour à tous, je ne sais pas trop pourquoi, y'a des jours ou ça veut pas ! Hier matin ma fille était à l'école, mon ptit gars jouait tranquillement à me vider les placards (hem ! hem!), je me suis dit : "tiens si tu faisais des beignets!!!". J'en avais...
Bonjour à tous, nous sommes au mois de février, le mois des crepes, bugnes, beignets et autres....j'ai donc eu envie de faire des crêpes de blé noir. Pour les quantités il vous suffit de multiplier par le nombres de crêpes a garnir. crêpes de blé noir...
Bonjour à tous, voici une petite gourmandise que j'ai trouvé sur le livre de recette que le père noel m'a apporté cette année. Il s'agit du livre "La cuisine familiale, 1001 recette" aux éditions SOLAR. Ce livre regorge de recette plus appétissante les...
Bonjour à tous, j'ai vu ces petits muffins sur le blog de sorawel, les recettes de sorawel et ils m'ont tout de suite tapé dans l'oeil. sa recette utilise du fromage blanc, je n'en avais pas, j'ai remplacé pour un yaourt et bien c'était léger, fondant,...
Bonjour à tous, il y a quelques temps mon mari m'a demandé si je pouvais faire un gateau à base de Mars, sa barre chocolatée favorite. Je lui ais dit que je n'avais jamais fait ça mais que ça devait être possible. Alors après avoir vérifié sur le net,...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une façon original et délicieuse d'aggrémenter vos pâtes. Une petite sauce tomate avec des aubergines et des oeufs durs. Le mélange s'accorde parfaitement, essayer vous verrez !!! 500g de pâtes 1 aubergine 4...
Bonjour à tous, c'est en farfouillant sur le blog de Loulou de cuisiner et papoter que j'ai trouvé ce gateau, simple rapide et super bon. J'ai juste mis de la fleur d'oranger à la place du rhum ce qui lui a donné une saveur plus orientale. Par contre...
Bonjour à tous, et voila mes 1er chocolats....bon pour le coup c'est du tres tres simple. C'était pour me familiariser avec le moule et voir ce que ça allait donner. Et bien c'était très bon, simple mais bon. J'ai quelques petites idées qui trotte dans...
Bonjour à tous, régulierement j'emmène mes enfants jouer au LAPe (Lieu d'accueil Petite enfance) pres de chez moi. Ils s'éclatent avec d'autres copains et moi j'en profite pour discuter avec des mamans. Et il y a une dizaine de jour j'ai ramené ce gateau...
Bonjour à tous, voici enfin le menu du reveillon du jour de l'an. Pour l'apéritif, j'ai eu l'idée de faire des gougere farcies de foie gras . C'était très bon mais tres gras aussi. Avec mon mari, nous n'avons pas réussit a tout finir. 120g de beurre 140g...
Bonjour à tous, je vous présente aujourd'hui le dessert du reveillon de jour l'an. Une petite buche originale que j'ai trouvé sur le site cuisineAZ. J'ai bien aimé le fait d'utiliser des boudoirs et du fromage blanc. C'était vraiment léger et parfait...
Bonjour à tous, voici le plat de mon reveillon du jour de l'an. Un superbe filet de boeuf enroulé dans une pâte feuilletée et garnit de foie gras. Un régal !!! Mon homme a vraiment adoré et je le comprends. 800g de filet de boeuf 200g de foie gras mi...