Le blog de macuisinemaison.over-blog.com

Wrap poulet croustillant et aubergines

Plats

Par Daphné

Aujourd'hui une recette pour faire des ptits wrap très bon et pleins de gout. Vous savez les wraps se sont ces petits roulés que l'on trouve souvent dans les fast food ou dans les kit tout pret de nourriture mexicaine. Pour cela j'ai acheté mes tortillas,...

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Poulet à la sauce rhubarbe

viandes

Par Daphné

Non, je ne suis pas devenue folle. Non, je ne fais pas des expériences loufouques dans ma cuisine. Et oui c'était très bon, acidulés comme il faut, une viande moelleuse. Bref, c'était parfait. Essayer vous verrez !!! J'ai trouvé la recette en farfouillant...

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Gougeres tomates sechées et mozzarella

Accompagnements

Par Daphné

Bonjour à tous, aujourd'hui une recette très gourmande de gougères. J'y ais mis de la tomate séchées qui a un gout très parfumé et de la mozzarella di buffala qui est bien meilleur (à mon gout) que la mozza traditionnelle. La recette est facile seule...

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Marinade pour poulet au barbecue

viandes

Par Daphné

Avec les beaux jours on ressort les barbecues (électrique chez nous). Une chose que j 'adore manger c'est le poulet et la j'ai trouvé une marinade top. Voici la recette, par contre pas de photos, ça m'est sortie de la tête, sans doute que l'odeur y est...

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Fraisier

Gateau

Par Daphné

Bonjour à tous, aujourd'hui une recette de saison. Le fraisier. Vous allez voir, la recette est très simple et le résultat est topissime !!! Pour la génoise : 125g de farine 125g de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure chimique Séparer les blancs des jaunes....

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Confiture de melon

Confitures

Par Daphné

Bonjour à tous, je vous propose une recette de confiture de melon. La recette est simple mais est très original. Cela change des confitures "tradionnelles". Pour 2 pots : 800g de chair de melon 400g de sucre en poudre 1 citron 2 càC de vanille liquide...

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hachis parmentier revisité : patate douce et poulet

Plats

Par Daphné

J'ai enfin acheté de la patate douce depuis le temps que je voulais gouter. J'ai eu l'idée de marier le poulet et la patate douce pour un hachis parmentier original. Franchement c'est très bon. La recette pour 4 ramequins : 4 patates douce 2 escalopes...

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Marbré citron et chocolat

Gateau

Par Daphné

Bonjour bonjour, hier matin j'ai eu l'idée de faire un gateau mais quelle erreur !!! Non le gateau n'est pas mauvais c'est juste que par un temps pareil mettre le four en route relève de la folie ou du suicide, j'sais pas trop. Bref après avoir eu chaud...

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Tarte thon, poireaux, tomates

Tartes

Par Daphné

bonjour à tous, j'espère que vous allez bien et que vous n'aurez pas trop chaud en ce dernier dimanche de juin. Ici 33° de prévu, pffffiou je sens que ça va être difficile !! Bref passons à la recette. 1 pâte feuilletée 1 poireau 1 tomate 1 boite de thon...

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Concours verrines ensoleillées

Divers

Par Daphné

Je participe a un concours organisés par Linda de la cuisine de mes racines . Pour ce concours j'ai décidé de tenter ma chance avec ma recette de la recette des verrines de mascarpones, fraises et fleur d'oranger. Voila y'a plus qu'a attendre mais le...

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