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Purée maison à ma façon

Accompagnements

Par Daphné

Bonjour à tous, je vous propose aujourd'hui une recette de purée maison à ma façon. A ma façon signifie "avec tout ce qui peut bien aller avec une purée", lol. Voici donc ma recette 6 grosses pomme de terre du lait sel et poivre muscade 1 joli morceau...

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Brick à la viande

Accompagnements

Par Daphné

Bonjour à tous, aujourd'hui une recette de brick à la viande tout droit sortie de mon imagination. Tout le monde s'est régaler. Sur les 20 que j'avais fait, il n'en reste pas une miette. Pour 20 bricks : 10 feuilles coupées en 2. 3 steak hachés ketchup/...

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Clafoutis aux mirabelles

Desserts

Par Daphné

Bonjour à tous, aujourd'hui une petite recette à base de mirabelles. Je pensais faire de la confiture mais je n'en avais pas suffisament alors ça sera pour une prochaine fois. Tant pis le clafoutis était délicieux, j'ai même eu des compliments de mon...

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Poulet basquaise

viandes

Par Daphné

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette qui sent bon le Sud, le poulet basquaise. Des tomates, des poivrons, quelques épices, voila un plat savoureux. Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 tomates 2 poivrons 1 boite de concentré de...

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Napolitain au nutella

Gateau

Par Daphné

Bonjour à tous, voici une recette prise sur le blog de Céline de Bienvenue dans ma cuisine. Lorsque j'ai vu ses photos j'me suis dit "hummmmm, c'est un dessert qui devrait me plaire" et...Oh oui il m'a plut!!!! Une tuerie comme dirait l'autre. J'me suis...

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Millefeuilles fraises, framboises et creme de citron (lemon curd).

Desserts

Par Daphné

Bonjour à tous, voici un dessert que j'ai adoré réaliser et surtout manger !!! L'association citron fraises et framboises et bien trouvé. Et je suis plutôt contente de l'aspect visuel. Pour 2 personnes : pâte feuilletée lemon curd (recette ici) fraises...

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Soupe froide fraises et framboises

Desserts

Par Daphné

Bonjour à tous, Que vois je ? Non je ne rêve pas un joli ciel bleu !!! Les miracles existent !!! Pour fêter cette réapparition tant esperé je vous propose une recette estivale avec des bons fruits qu'on aime : la fraise et la framboise. Pour 3 verrines...

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Melon, pasteque et jambon de Bayonne

Entrée

Par Daphné

Bonjour à tous, voici une recette toute simple pour une entrée pleine de fraicheur et de gout. Le melon et la pasteque en libérant leurs jus parfume le jambon qui prend une note fruitée, délicieux !!! Pour 2 personnes : quelques tranches de melons et...

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750g et Action Contre la Faim, une recette (5euros) pour la Somalie

Par Daphné

Bonsoir, si je publie un billet ce soir ce n'est pas pour vous livrer une nouvelle recette mais pour vous sensibiliser. Le site 750g et Action contre la Faim se sont réunis afin d'apporter leurs aides à la Somalie. Le principe est simple, vous publier...

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Crozet à la creme de Beaufort

Accompagnements

Par Daphné

Bonjour à tous, aujourd'hui une petite recette a base de crozet. Vous savez ce sont des petites pâtes de sarrasins originaire de Savoie. Pour les accompagnées j'ai fais une petite creme de Beaufort, c'est un fromage que je ne connaissais pas du tout....

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