Le blog de macuisinemaison.over-blog.com

Far aux pruneaux

Gateau

Par Daphné

Bonjour à tous, j'avais des pruneaux dans mon placard qui attendait sagement leur sort et j'avais envie depuis quelques temps d'un far aux pruneaux. Je n'en avais jamais fait, je suis allée faire un tour sur le site de 750g et j'ai trouvé ce que je voulais....

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Mise à l'honneur n°5

mise a l'honneur

Par Daphné

Re bonjour à tous, je reviens vers vous aujourd'hui pour une mise à l'honneur. Et oui c'est Sandrine du très joli blog Mes ptits biscuits gourmands et autres délices qui à réalisé ma recette des gaufres salées. Je vous laisse regarder ses belles gaufres...

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Cuisine Radio, la 1ere radio dédiée entièrement à la cuisine

Divers

Par Daphné

Bonjour à tous, connaissez vous cuisine radio ? Il s'agit d'une radio dédiée à la cuisine et aux problématique liée à celle ci. C'et une radio créée en partenariat avec Goom radio et mastrad qui laisse un espace d'expession libre aux bloggeurs, aux professionnels...

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tarte au kiwi sur reste entremet

Tartes

Par Daphné

Bonjour à tous, oui bon le titre n'est pas des plus clair, j'en conviens. En fait il me restait de ma creme mascarpone/clémentine de mon entremet et étant donné que je n'aime pas jeter j'ai fais une petite tarte. Elle était bien bonne et il n'en reste...

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Entremet a la clémentine

Desserts

Par Daphné

Bonjour à tous, voici enfin le dessert qui a cloturé notre repas d'anniversaire de mariage et c'est dans doute ce dont je suis la plus fiere. J'ai d'ailleurs inauguré mes 1er emporte piece pour l'occasion. J'ai réalisé une génoise pour la base, puis avec...

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Lasagnes aux moules et champignons

Plats

Par Daphné

Bonjour à tous, voici comme prévu la suite du repas de notre anniversaire de mariage. Il s'agit de lasagnes aux moules cuites dans de la sauce tomate et d'une béchamel aux champignons. Le tout se marie tres bien et a donné un tres bon résultat. En plus...

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Feuilletées de Langoustines aux épices

Entrée

Par Daphné

Bonjour à tous, voila a partir d'aujourd'hui et pendant 3 jours je vais vous présenter mon repas d'anniversaire de mariage. J'ai réussi à cuisiner a peu pres discretement. Mon mari ne s'est rendu compte de rien ou presque. ça a du bon de cusiner souvent,...

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Creme de topinambours

Potage - velouté

Par Daphné

Bonjour à tous, en allant chez mon primeur mercredi dernier, j'ai enfin sauté le pas et j'ai acheté des topinambours. Je n'en avais jamais mangé et encore moins cuisiné. Pour se faire j'ai pris une recette de mon fameux livre "La cuisine familiale, 1001...

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Anniversaire de mariage

Divers

Par Daphné

Bonjour à tous, aujourd'hui pas de recette, juste un petit mot pour dire que cela fait 2 ans aujourd'hui que nous sommes mariés avec zhom. Pour l'occasion j'ai prévu un tit repas en amoureux demain soir. J'espère que tout lui plaira et que les enfants...

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Gaufres salées : Saint Nectaire, pomme de terre/ carotte

Accompagnements

Par Daphné

Bonjour à tous, voici une recette de saison...Et oui nous sommes en février. Le mois des gaufres, beignets, crêpes et autres... Sauf que pour ces gaufres pas de sucre, non ! ce sont des gaufres salées. Je me suis inspirée d'une recette parut dans le magasine...

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