Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
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Bonjour à tous. Je cherchais une recette de gateau simple, rapide et délicieuse. C'est sur le blog "les joyaux de Shérazade" que j'ai trouvé ma vie. En effet, elle a publié la recette du gateau au yaourt de Christophe Felder qui est vraiment parfait....
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Bonjour à tous. Y'en a marre de ce temps ! Non mais franchement on croirait qu'on vient de rentrer en automne. Il fait froid, il pleut, il y a du vent. C'est démoralisant !!! Alors pour essayer de faire rentrer de soleil au moins dans nos assiettes, j'ai...
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Bonjour à tous. Voila j'ai réalisé mes 1ere baguettes maison. Bon alors elles ne sont pas encore parfaite. Mais elles sont très bonnes. Mon mari m'a même demandé d'en faire pour son travail ce weekend. La recette est très simple, rapide et pour le pétrissage...
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Bonjour à tous. En ce lundi de Paques, j'ai voulu tester une recette de brioche que l'on fait traditionnellement à Paques et c'est sur le blog de Christophe, la cuisine pied noir que j'ai trouvé ce que je voulais. En effet, la mouna ou mona est la brioche...
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Bonjour à tous. Je vous propose aujourd'hui une petite gourmandise qui me rappelle mon enfance. Des lunettes à la confiture. Pour cette fois, j'ai choisis de les faire à la confiture de fraise. Une petite gourmandise simple et qui plait à coup sur. 500g...
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Bonjour à tous. Et voila, hier c'était le dernier mercredi du mois, j'ai donc animé l'atelier cuisine au lieu d'accueil avec l'aide de ma coupine patissière Laetitia. Pour cet atelier, nous avons réalisé 2 roulés. Un au nutella et l'autre à la confiture....
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Bonjour à tous. Et voici de quelle manière je me suis servie de ma pâte de spéculoos maison. Tout simplement en la mettant au fond de ma tarte aux pommes pour changer un peu. Les 2 se marient très bien. une pâte sablée (maison pour moi) de la pâte de...
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Bonjour à tous. Voici une délicieuse recette de pâte de spéculoos maison trouvé sur le blog de Samar, mes inspirations culinaires. Vous verrez comment je me suis servie de cette pâte dans un prochain article. En attendant voici la recette 250g de spéculoos...
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Bonjour à tous. Voici un gateau à la texture fondante grâce au mascarpone. J'y ais mis des pommes mais vous pouvez mettre ce que vous souhaitez dedans...pommes, poires, bananes etc... Mon mari l'a trouvé très bon c'est un peu le genre de texture qu'il...
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Bonjour à tous. Ma grande coupine qui est patissière (ça vous commençait à le savoir) est la reine des macarons. Elle m'en avait fait pour mes 27ans y'a presque 1an aux oranges confites dont je garde encore un super souvenir. D'ailleurs ma coupine n'oublie...
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