Coleslaw

Entrée

Par Daphné

Bonjour à tous. Je vous propose aujourd'hui une salade venue d'Amérique du Nord. Je cherchais depuis longtemps de telles saveurs et je peux vous dire que nous avons été ravie à la maison. L'assaisonnement est parfait, le croquant des légumes est superbe,...

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Cake à l'Orange et à la Cannelle

cake

Par Daphné

Bonjour à tous. Chaque jour, je reçois 3 recettes du site ptitchef et vendredi je cherchais une petite recette sucré pour emmener au Lieu d'Accueuil Petite Enfance pour le gouter des petits (et des grands) et je suis tombée sur cette recette. J'avais...

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Risotto aux Lardons

Accompagnements

Par Daphné

Bonjour à tous. Je vous propose aujourd'hui un risotto tres crémeux et très gourmand. Le risotto est réputé pour être un plat difficile, réellement la seule difficulté c'est qu'il faut être devant la casserole tout le long de sa préparation. 250g de riz...

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Côte de Porc, Sauce aux Pains d'Epices

viandes

Par Daphné

Bonjour à tous. Il me restait quelques tranches de mon pain d'épices qui a servit à la réalisation de ma carbonade flamande et en farfouillant sur le net, j'ai vu que certaines recettes proposées une sauce aux pains d'épices. Il me manquait quelques ingrédients...

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Langue de Chat

mignardises

Par Daphné

Bonjour à tous. Qui n'a pas mangé ces délicieuses petites choses appelées bizzarement "langue de chat". J'aimais beaucoup ça étant petite et toujours maintenant d'ailleurs. Et lorsque j'ai vu que mon livre "Recettes à petits prix" aux éditions MANGO contenait...

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Barbotine en Flan de Carottes, Entrée Douceur

Entrée

Par Daphné

Bonjour à tous. Voici une recette a réalisé avec vos enfants. Elle est extraite du livre "La cuisine de Barbapapa" aux éditions Les livres du Dragon d'or. Vous savez il s'agit du livre que contenanit la valise Barbapapa que j'avais acheté pour l'anniversaire...

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Ma cuisine maison sur Facebook

Divers

Par Daphné

Bonsoir à tous. Je ne pensais pas succomber un jour mais le phénomène facebook s'est aussi emparée de moi. Je vous avoue, j'ai déjà un compte facebook personnel mais depuis quelques temps je vois les pages facebook dédiées à la cuisine se multiplier et...

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Clafoutis aux Pommes

Desserts

Par Daphné

Bonjour à tous. Voici une recette extraite du livre "Recettes à petits prix" aux éditions MANGO. Une recette facile, simple et délicieuse que j'ai rélaisé avec mon ptit mec de 2ans. Oui c'est lui qui à remuer ^^ 1 pomme 70 g de sucre 50gr de Maïzena 20cl...

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Chausson Jambon-Fromage

Apéritifs

Par Daphné

Bonjour à tous. J'ai déjà publié une recette de chausson au jambon et au fromage mais il s'agissait d'une pâte brisée et la présentation était bof bof. Alors pour finir ma dernière pâte feuilletée industrielle, (attention ça ne sera peut etre pas la dernière,...

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Mon 2eme blog anniversaire (en retard)

Divers

Par Daphné

Bonjour à tous. Aujourd'hui pas de recettes mais les 2ans de ma cuisine maison (avec un peu de retard). En effet, le 30 octobre 2010 je rédigeais le 1er article de ce blog et en 2ans il y a eu : 157 441 pages vues 106 901 visites 820 pages vues pour la...

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