750 grammes
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Top articles

  • Mousse de chocolat blanc et spéculoos

    16 avril 2011 ( #Desserts )

    Je vous propose aujourd'hui une recette gourmande et onctueuse. Un peu sucré a mon gout. Disons qu'il faut avoir fait un repas léger avant sinon il est un peu difficile de finir son dessert. Pour 4 personnes : 100g de chocolat blanc 30cl de reme liquide...

  • Gratin de riz et courgettes

    02 mai 2011 ( #Plats )

    Décidemment on va croire que je ne fais que des gratins en ce moment. Mais je trouve que les gratins sont facile a faire et pratique. On met tout dans le plat et hop au four et c'est tout le temps réussi (ou presque!!!) Pour ce gratin la, je l'avais gouté...

  • Flan aux miettes de surimi

    20 mars 2011 ( #Tartes )

    Aujourd'hui une recette de flan salée. En faisant mes courses l'autre jour j'ai pris un paquet de miette de surimi sans savoir ce que j'allais en faire, comme souvent en fait, lol. Et donc j'ai opté pour un flan. Résultat, un bon gout et un flan tout...

  • Tarte peches, myrtilles et mures

    10 avril 2011 ( #Tartes )

    Aujourd'hui une recette qui sent bon l'été. A la base, je pensais mettre seulement des myrtilles et des mures mais beaucoup étaient pourri. Je me suis donc rabattu sur ma boite de peche au sirop. Le résultat est tres bon. une pâte sablée (maison ou achetée)...

  • Nems de porc et légumes

    03 mai 2011 ( #Plats )

    Enfin je me suis lancée.... Depuis quelques temps je passais devant les galettes de riz au rayon cuisine du monde de mon hypermarché sans jamais oser les prendre. Mais l'autre jour, je l'ai fais !!! J'ai acheté mes petites galettes pour faire des nems....

  • Cuisse de poulet creme de moutarde

    14 avril 2011 ( #viandes )

    Aujourd'hui une recette toute simple pour les soirs ou comme moi il y a 2 jours vous ne savez pas quoi faire. J'avais des cuisses de poulet dans mon congele, je les ais juste fait cuire à la sauteuse avec de la creme et de la moutarde. Rapide, bon et...

  • Tomates ricotta/lardons

    08 mai 2011 ( #Plats )

    Voici une recette au accent du Sud. La ricotta est un fromage italien très utilisé en cuisine pour le salé comme le sucré. Pour cette recette, je l'ai additionné de lardons pour relevé son gout et je l'ai mis dans de belles tomates. Pour 2 personnes :...

  • Lasagnes aux aubergines

    19 mai 2011 ( #Plats )

    Aujourd'hui une recette de lasagnes à base d'aubergines. La recette est simple, facile a faire et très bonne. Pour ma part j'ai préféré manger les lasagnes le lendemain. Et oui, réchauffé c'est encore meilleur !!! feuilles de lasagnes 1 aubergine assez...

  • Gratin de pâtes à ma façon

    01 mai 2011 ( #Plats )

    Nous sommes le 1er mai c'est la fête du travail et manque de bol cette année le 1er mai tombe un dimanche !!! Ah c'est balot !!! Enfin bref c'était une entrée en matière comme une autre et qui n'a rien a voir avec la recette d'aujourd'hui, lol. Voila...

  • Feuilletés moutarde/knacki

    29 avril 2011 ( #Apéritifs )

    Hello tout le monde, je viens vous proposer une recette toute simple, hyper facile et qui plaira à tous pour l'apéritif. C'est une recette que l'on trouve sur beaucoup de blog, donc aucune invention pour ces petits feuilletés, mais on s'en fiche. C'est...

  • Tourte pomme de terre/lardons

    17 avril 2011 ( #Plats )

    Aujourd'hui une recette que j'ai inventé avec ce que j'avais dans mon frigo. Les ingrédients qui la compose sont simple et tout le monde à ça dans ses placards. Parfait pour improvisé un repas sympa sans prise de tête. Voici donc ma recette : 2 pâtes...

  • Nid de Pâques (gateau)

    24 avril 2011 ( #Gateau )

    Bonjour à tous, Me voila de retour après une pause de quelques jours. J'avais envie de changer un peu d'air (si je puis dire). Envie de m'éloigner des fourneaux, de faire autres choses mais l'envie de cuisiner a été plus forte et je reviens aujourd'hui...

  • Brioche a la praline rose (à la MAP)

    19 avril 2011 ( #Brioches )

    Aujourd'hui je vous propose une recette de brioche facile a réaliser , légère et très bonne. Pour la réaliser j'ai utiliser des pralines roses concassées. Voici la recette : 250g de farine 30g de sucre 1 sachet de levure de boulanger 3 oeufs 2 càS de...

  • Tarte aux poivrons

    13 mai 2011 ( #Tartes )

    Voici une recette que l'on aime beaucoup à la maison. Elle est simple et rapide a faire. Je sais que tout le monde n'aime pas les poivrons. C'est vrai que leur gout est assez fort mais c'est justement ce qui réhausse le plat. Pour une belle tarte : une...

  • Muffin nature et son coeur de toblerone

    05 mai 2011 ( #Gateau )

    Hummmmmm le toblerone !!!! Que c'est bon !!! Ne sachant que faire il y a quelques après midi de ça et ayant envie de cuisiner j'me suis dit qu'un petit freestyle culinaire s'imposait. J'ai donc fait un muffin tout simple auquel j'ai ajouter des toblerones....

  • Roulé au nutella et au pralin

    09 mai 2011 ( #Gateau )

    Aujourd'hui je vous propose un gateau tout simple à faire et très bon, pour les repas de dernière minute. Voila comment réaliser un dessert gourmand avec ce qu'il y a dans nos placards...Petite dédicace à mademoiselle S (qui se reconnaitra) . Pour la...

  • Smoothies fraises/banane

    12 mai 2011 ( #Boissons )

    Les smoothies vous connaissez ? Ce sont de délicieuses boissons fraiches a base de fruits et QUE de fruits. Parfait pour faire le pleins de vitamines et en cette saison je ne pouvais pas faire autrement que d'utiliser des fraises. Voici la recette pour...

  • Tarte aux pommes et à la rhubarbe sur compote pommes/poires

    28 mai 2011 ( #Tartes )

    Comme vous le savez j'adore cuisiner mais ma plus grande passion reste sans aucun doute mes enfants et pour eux je prépare des purées et des compotes maison et comme pour nous je ne sais jamais faire la quantitiés pile poil qu'il faut. J'ai fais une compote...

  • Bavarois aux fraises

    22 mai 2011 ( #Gateau )

    Il y a quelques jours c'était l'anniversaire de mon mari, j'ai donc voulu lui faire plaisir en lui préparant un petit repas comme il aime. Pour ce qui est du plat je vous donnerais la recette plus tard. Il s'agit de gambas marinées a faire au barbecue...

  • Gambas marinées au whisky

    27 mai 2011 ( #Poissons )

    Voici la recette du repas d'anniversaire de mon mari. Cette recette est toute simplement délicieuse, nous nous sommes régalés. J'ai laissé mariné mes gambas 6h et je les ais passé au barbecue. A refaire !!! des gambas une échalote 30cl d'huile d'olive...

  • Les véritables pâtes à la carbonara

    18 mai 2011 ( #Plats )

    Je suis sure que la plus part d'entre vous (et j'en faisais partie il y a peu aussi) font les pâtes carbonara avec de la crème et bien vous avez tout faux !!! Les vraies pâtes carbonara ne sont pas avec de la creme mais juste avec des oeufs. Voici donc...

  • Croquettes pomme de terre, thon, tomate et graines de sésame

    01 juin 2011 ( #Plats )

    Hier je vous proposais une recette (ici) et je vous disais qu'il me restait encore pas mal de farce. J'ai eu l'idée de m'en servir pour faire des croquettes. Voila comment transformer un plat en un autre plat. Pour 8 croquettes : reste de farces 2 càS...

  • Boulettes de poulet caramélisées à la sauce soja

    30 mai 2011 ( #viandes )

    Bonjour à tous, je vous propose aujourd'hui une recette qui m'a beaucoup plu. Il s'agit de boulettes de poulet cuite dans de la sauce soja auxquelles on ajoute des graines de sésame. Je vous laisse juger !!! Pour 4 personnes : 4 belles escalopes de poulet...

  • Courgettes farcies pommes de terre et chèvre

    25 mai 2011 ( #Légumes )

    Me voila de retour après une petite virée !!!! Je vous propose une recette de courgettes rondes farcies aux pommes de terre et au chèvre. J'aime beaucoup les courgettes et la pomme de terre se marie parfaitement avec. Voici la recette pour 2 personnes...

  • Filet mignon de porc au miel et aux pommes

    14 juin 2011 ( #viandes )

    Hummmm le filet mignon, c'est vraiment une viande que j'aime, pourtant habituellement je ne suis pas trop viandes, mais la, y'a exception !!! Pour cette recette, je me suis servie d'un miel liquide mais je pense qu'un miel crémeux aurait été mieux. Pour...

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  • : Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
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