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Top articles

  • Mafé de Poulet

    07 novembre 2012 ( #Plats )

    Bonjour à tous. J'ai acheté du beurre de cacahuète il n'y a pas longtemps et pour ma première utilisation j'ai choisi de faire un mafé de poulet. Il s'agit d'un plat africain. J'ai trouvé ce plat très bon, j'avais un appriori négatif sur le beurre de...

  • Cake Marbré au Potiron et au Chocolat

    06 novembre 2012 ( #cake )

    Bonjour à tous. Je vous propose une recette que j'ai trouvé en fouillant sur le net. Malheureusement, je ne sais plus ou j'ai pris cette recette. Alors si quelqu'un ce reconnait qu'il me le dise. Ce cake est une véritable tuerie, j'ai adoré le mariage...

  • Coleslaw

    19 novembre 2012 ( #Entrée )

    Bonjour à tous. Je vous propose aujourd'hui une salade venue d'Amérique du Nord. Je cherchais depuis longtemps de telles saveurs et je peux vous dire que nous avons été ravie à la maison. L'assaisonnement est parfait, le croquant des légumes est superbe,...

  • Côte de Porc, Sauce aux Pains d'Epices

    16 novembre 2012 ( #viandes )

    Bonjour à tous. Il me restait quelques tranches de mon pain d'épices qui a servit à la réalisation de ma carbonade flamande et en farfouillant sur le net, j'ai vu que certaines recettes proposées une sauce aux pains d'épices. Il me manquait quelques ingrédients...

  • Itaste : mon partenaire gourmand

    18 août 2011 ( #Partenaires )

    Bonjour à tous, aujourd'hui pas de recette, je vous présente mon nouveau partenaire Itaste. Il s'agit d'un réseau social gratuit vous permettant de trouver le resto de vos envies. Selon ce que vous recherchez, type de restaurant, plat particulier ou de...

  • Glace aux spéculoos (sans sorbetiere)

    17 août 2011 ( #Desserts )

    Bonjour à tous, et oui une glace aux spéculoos et on plus sans sorbetière. J'avais un peu peur du résultat mais non c'est bien une glace à la sortie. Un bon gout de spéculoos, un peu écoeurant si on en prend trop tout de même. Pour 6 personnes : 15 spéculoos...

  • Tomates farcies à la semoule et à la viande

    16 août 2011 ( #Plats )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une recette un peu différente de tomates farcies. J'ai mis un reste de semoule et de la viande de porc. Et bien cela va tres bien ensemble. A vous de juger. Pour 3 personnes : 3 tomates à farcir semoule moyenne haché de porc...

  • Madeleine au coeur de lemon curd

    20 août 2011 ( #mignardises )

    Bonjour à tous, voici une recette de madeleine délicieuse et originale. J'ai fais des madeleines traditionnelles et j'ai mis mis un peu de lemon curd au milieu. C'est très bon, acidulé comme il faut. On a beaucoup aimé. Pour une trentaine de madeleines...

  • Verrines lemon curd/Saint Moret, banane et chocolat chaud

    24 août 2011 ( #Desserts )

    Bonjour à tous, voici un bien grand titre un peu compliqué pour désigner une petite verrine toute simple que j'ai fais hier. Oui rappelez vous je vous disais qu'il me restait de mon mélanger lemon curd/ Saint Moret de ma recette des Whoopies pie. Voici...

  • Concours cuistoshop patisserie

    25 août 2011 ( #Tartes )

    Re bonjour, voici un petit billet pour vous faire part de ma participation au concours organisé par Hanane du blog " recettes d'hanane". Pour ce concour, je ressors un viel article, car ma patisserie préférée reste sans aucun doute la tarte au citron...

  • Tarte pomme de terre/sardines

    18 août 2011 ( #Tartes )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une recette toute simple que j'ai réalisé sans vraiment savoir ce que ça allait donné. Oui je sais je fais souvent du pifomètre mais que voulez vous, j'suis comme ça !!! 1 pâte brisée 3 càS de creme fraiche ciboulette 2 pommes...

  • Croque cake (Gateau de croque monsieur)

    30 août 2011 ( #Accompagnements )

    Bonjour à tous, voila déjà quelques temps que j'ai trouvé cette recette sur le blog de Wattote et hier j'ai décidé de tester la recette. La recette est simple, rapide et bonne. Le seul hic c'est que j'aurai dû en faire plus ^^ 9 tranches de pain de mie...

  • Roulé au jambon

    22 août 2011 ( #Entrée )

    Bonjour à tous, je ne sais pas chez vous mais ici il fait chaud, vraiment trop chaud. Alors on a pas forcement faim ou envie de cuisiner, j'ai donc voulu faire quelque chose de simple et frais et surtout qui ne nécessite pas d'allumer le four, parce que...

  • Escalopes de poulet farcies aux épinards et au fromage

    08 juin 2011 ( #viandes )

    Voici une recette totalement freestyle et je suis bien contente de l'avoir réalisé. Le fromage se marie parfaitement avec les épinards et les deux sont excellent avec le poulet. Je vous donne donc ma recette : Pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet...

  • Clafoutis aux courgettes

    29 août 2011 ( #Légumes )

    Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette à base de courgettes, a faire gouter a vos enfants réticents fasse aux légumes. Je suis sure qu'ils devraient aimer. Quant aux "grands" pas de souci, ils aimeront aussi. Pour 4 ramequins : 1 yaourt...

  • Cannelé à la pâte de spéculoos

    27 août 2011 ( #mignardises )

    Bonjour à tous, aujourd"hui une recette a base de pâte de spéculoos. Je vous présentais cette douceur il y a quelques temps (ici). Voici donc de délicieux cannelés pour les petits et les grands. Pour 10 cannelés : 25cl de lait 100g de farine 100g de sucre...

  • Tarte au potimarron

    02 septembre 2011 ( #Tartes )

    Bonjour a tous, deviner ce que j'ai acheter chez mon primeur mercredi ??? Et oui un potimarron. J'adore ça !! C'est hyper bon et en général ça plait beaucoup aux enfants. En fait je l'ai pris pour en faire de la purée à mon fils mais comme il m'en restait...

  • Cook-o (site de reservation de cours de cuisine en ligne)

    26 août 2011 ( #Divers )

    Bonjour à tous, aujourd'hui pas de recette. Je vous présente Cook-o. J'ai été contacté il y a quelqes jours par Célia de chez Cook-o pour me voir proposer de donner mes propres cours de cuisine. Alléchante proposition que j'ai du néanmoins remettre à...

  • Muffins poulet, poivrons et curry

    28 août 2011 ( #cake )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une recette prise sur le blog de Doudoute de Déléctation culinaire. Sa recette m'a tout de suite tapé dans l'oeil et j'ai eu envie d'essayer. Résultat de très bon muffins. Merci pour ce partage ^^ Pour 6 muffins : 2 oeufs 1/2...

  • Bouchées moelleuses à la noix de coco et coeur au chocolat

    03 septembre 2011 ( #mignardises )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une petite douceur à base de noix de coco. Comme vous le savez (ou pas) je ne suis pas fan de noix de coco mais dans un plat sucré ça me dérange beaucoup moins (bizzarement !!!). La recette est hyper simple, rapide et terriblement...

  • Roti de porc aux herbes

    08 septembre 2011 ( #viandes )

    Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette toute simple et très bonne pour agrémenter un roti de porc. J'ai tout simplement mis quelques herbes pour apporté du gout et c'était très réussi. 1 roti de porc (selon le nombres de personnes) beurre...

  • Gateau au yaourt et à la banane

    31 août 2011 ( #Gateau )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une recette de gateau au yaourt classique auquel j'ai ajouté des bananes et un nappage au chocolat pour plus de gourmandise. 1 yaourt 1 pot de sucre 3 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 1/2 pot d'huile 1 pot...

  • Tagliatelles fraiche, poires et gorgonzola

    05 septembre 2011 ( #Accompagnements )

    Bonjour à tous, aujourd'hui je vous annonce que je fais partie du membre du jury pour le défi du mois du site recette de. Ce mois ci le défi porte sur les pâtes et le riz. Pour m'aider dans le choix du gagnant je suis assistée de : Alaro http://alaro.over-blog.com/...

  • Cuisses de poulet aux pruneaux

    04 septembre 2011 ( #viandes )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une recette que l'on a beaucoup aimé à la maison. Le mélange sucré/salé me ravie toujours autant. Pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet 1 échalote huile d'olive 7 pruneaux 30cl d'eau fond de veau ou volaille cumin sel et poivre...

  • Bricks aux chipolatas

    15 septembre 2011 ( #Accompagnements )

    Bonjour à tous, je sais que je vous propose pas mal de recette a base de saucisse en ce moment mais il y a quelques temps, on en avait acheté avec mon homme pour ce faire des petits barbec' sur le balcon. Et puis on a préféré les brochettes, merguez et...

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  • : Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
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