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10 septembre 2011 6 10 /09 /septembre /2011 10:26

Re bonjour, j'ai été taguée par Loulou du blog cuisiner et papoter, alors hop je réponds avec plaisir.

 

 

 

Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ème ligne : Il n'y a que des noms des élus de ma ville. C'est le guide annuaire de ma ville, lol

Sans vérifier, devinez quelle heure est-il ?  10h20

Vérifiez : 10h29

Que portez-vous ? Jupe, tee shirt; tongs.

Avant de répondre à ce questionnaire, que regardiez-vous ? J'étais sur facebook

Quel bruit entendez-vous à part celui de l’ordinateur ? la machine a laver qui essore ^^

Quand êtes-vous sortie la dernière fois, qu’avez-vous fait ? jeudi pour faire des courses

Avez-vous rêvé cette nuit ? Surement mais je ne m'en souviens plus

Quand avez-vous ri la dernière fois ? ce matin en voyant mon ptit bout mort de rire

Qu’y a t’il sur les murs de la pièce où vous êtes ? un cadre, une horloge

Si vous deveniez multimillionnaire dans la nuit, quelle est la première chose que vous achèteriez ? une maison.

Quel est le dernier film que vous ayez vu ? Oula euh....j'sais plus !!! Plus le temps d'aller au ciné

Avez-vous vu quelque chose d’étrange aujourd’hui ? Non pas encore Oo

Que pensez-vous de ce questionnaire ? C'est rigolo

Dites-nous quelque chose de vous que ne savons pas encore : Avant ma 1ere grossesse, je faisais des études d'infirmière

Quel serait le prénom de votre enfant si c’était une fille ? J'ai une fille et elle s'appelle Rachel

Et si c’était un garçon ? J'ai un ptit mec qui s'appelle Nathan

Avez-vous déjà pensé à vivre à l’étranger ? Non par contre voyager j'aimerai beaucoup

Que voudriez-vous que Dieu vous dise lorsque vous franchirez les portes du paradis ? "Qu'est ce que tu fais la?"

Si vous pouviez changer quelque chose dans le monde en dehors de la culpabilité et la politique, que changeriez-vous ? La pauvreté, l'hypocrisie et j'en passe !!!

Aimez-vous danser ? oui, j'adore !!!

Quelle est la dernière chose que vous ayez regardée à la télévision ? Dora l'exploratrice, lol. Merci ma puce

Quelles sont les 5 personnes qui doivent prendre le relais sur leur blog ? Et bien je vais taguer

 

 

Celine de Bienvenue dans ma cuisine

 

Alaro de Alaro

 

Saphir de saphir63 (blog nail art)

 

Sabrina de chez ptitboo

 

Aurel de chez les ptits plaisirs d'Aurel

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26 août 2011 5 26 /08 /août /2011 13:45

Bonjour à tous, aujourd'hui pas de recette. Je vous présente Cook-o. J'ai été contacté il y a quelqes jours par Célia de chez Cook-o pour me voir proposer de donner mes propres cours de cuisine. Alléchante proposition que j'ai du néanmoins remettre à plus tard. Oui, mes enfants restent pour le moment ma priorité.

 

En tout cas merci encore à Celia d'avoir eu la gentillesse de penser à moi.

 

Pour en revenir à Cook-o :

 

Cook-o, qu'est ce c'est ? Il s'agit du 1er site en ligne de réservation de cours de cuisine partout dans le monde.

Grâce a Cook-o, vous pouvez trouver des chefs amateurs, des écoles de cuisine ou des chefs renommés partout ou vous êtes (ou irez).

Pour réserver c'est très simple, il vous suffit de choisir une date, une destination, de sélectionner une leçon et de réserver.

cook-o.jpgCliquer sur l'image pour aller sur le site

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23 août 2011 2 23 /08 /août /2011 17:17

Re bonjour, Céline du blog bienvenue dans ma cuisine, organise un tirage au sort. Le principe est simple, on doit être inscrit a sa newsletter et relayer l'info sur nos blogs. Alors a vous de jouer !!!

 

Le tirage au sort aura lieu le 1 octobre.

 

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13 août 2011 6 13 /08 /août /2011 21:13

Bonsoir à tous, aujourd'hui je vous propose de vous faire découvrir ou redécouvrir une pâte a tartiner aux spéculoos. Oui oui les fameux petits biscuits au bon gout de cannelle. Et bien si vous ne le saviez pas il existe une pâte a tartiner délicieuse. J'ai déjà pu en gouter il y a quelques temps et j'avais vraiment beaucoup aimé et puis hier en faisant mes courses mon oeil a été attiré par un pot rouge.

 

Decouverte-pate-de-speculoos--2-.JPG

 

J'en ai donc tartiné mes biscottes ce matin et je compte faire un ou deux petits desserts avec qui bien entendu vous seront divulgués sur le blog !

 

Je vous conseil vivement de gouter à cette petite douceur, vous ne serez pas déçu !!!

 

Decouverte-pate-de-speculoos.JPG

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18 juillet 2011 1 18 /07 /juillet /2011 11:09

Bonjour a tous, voila comme je vous le disais ici je voudrais participer à un défi culinaire qui consiste a réaliser un carpaccio.

J'ai enfin décider ce que j'allais faire. Il s'agira d'un carpaccio de fruits mais je ne vous en dit pas plus.

Merci a celles qui m'ont aidé dans mon choix et je vous dis à très vite pour la recette ^^

 

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15 juillet 2011 5 15 /07 /juillet /2011 10:39

Me voila taguée pour la 1ere fois. J'ai été taguée pour le kreativ blogger tag par loulou du blog cuisiner et papoter .

 

Pour répondre a ce tag, il me faut :

 

  • remercier la personne qui m'offre ce tag :

Un grand merci à loulou

 

  • mettre le logo du tag sur mon blog :

kreativ-blog.png

 

 

  • mettre le lien de la personne qui ma taguée :

c'est fait juste en 1ere ligne ^^

 

  • dévoiler 7 choses sur moi qui concerne la cuisine :

C'est partie :

1- J'aime les recettes simples et rapides car avec 2 enfants (30mois et 9mois) j'ai jamais trop de temps.

2- J'ai tendance a m'énervé lorsque je rate un plat, heureusement depuis que j'ai mon blog je relativise et je publie mon ratage, lol.

3- La chose que je n'aime pas en cuisine c'est faire la vaisselle. Y'en a toujours 3 tonnes !!!

4- Mon dessert préféré est la tarte au citron meringuée, miam !!!

5- J'adore le mélange sucré/salé

6- J'ai souvent de l'aide quand je cuisine. Oui ma fille de 2ans et demi excelle dans le jet de farine a travers la pièce ou le cassage d'oeufs frais entre les doigts, grrrr !!!

7- je fais le plus possible ma cuisine maison mais il m'arrive de succomber au fast food et aux surgelés.

 

  • choisir 7 blogs qui devront faire comme moi :

Alors j'appelle :

1-  Sabrina de chez ptiboo

2-  Wattoote de la cuisine de wattoote

3- Linda de la cuisine de mes racines

4- slimouch de cuisine colorée

5- bienvenue dans ma cuisine 

6- Alaro

7- Palaisdeslys

 

  • prévenir les personnes concernées :

Je vais le faire tout de suite ^^

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12 juillet 2011 2 12 /07 /juillet /2011 14:20

Bonjour à tous, aujourd'hui je viens vous demander de l'aide ou tout du moins des conseils.

Voila, je suis inscrite sur le site http://recettesde.fr  et j'ai reçu un mail m'informant d'un défi qui porte sur....Le carpaccio !!!

J'ai envie d'y participer mais mon cerveau est en vacance actuellement.

Quelle genre de recettes de carpaccio voudriez vous me voir faire ? Viandes, poissons, fruits ou légumes ?

J'attends vos idées.

 

Je laisse jusqu'au 17/07 et après je selectionnerais une idée.

 

Bonne journée !!!

 

 

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9 juillet 2011 6 09 /07 /juillet /2011 07:17


Bonjour à tous, je n'ai pas publié depuis 3 jours et je reviens ici non pas avec une superbe recette mais plutôt avec THE ratage !!!! Le truc que même mon chien n'aurait pas voulu manger.

Depuis que j'ai mon blog, j'aime tester des recettes trouvées sur vos blogs ou sur des livres de cuisine ou encore sortie tout droit de mon imagination...Enfin de mon imagination !!! J'suis sure que d'autres personnes auront eu l'idée bien avant moi. Bref !!!

Cette fois ci j'ai voulu faire une panna cotta salée. Très bien je me lance, aubergines, mozza, gélatine. Tout tiens nikel et puis je démoule. Première déception tout fou le camp !!! Ma belle panna cotta s'écroule !!! Bon pas grave, tant que c'est bon !!! Je plonge ma fourchette dedans et la...MALHEUR !!!! Chéri ne mange pas c'est pas bon du tout !!!! Déçue mais pas grave, c'est ça de toujours vouloir tester de nouvelles choses, on a parfois quelques ratés et la c'était le cas, lol.

 

Donc aujourd'hui je ne vous donnerais pas ma "magnifique" recette de la panna cotta ratée, ça ne vous servirait pas à grand chose.

 

Je vous dis à très vite avec une (je l'espère) délicieuse recette !!!

 

 

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24 juin 2011 5 24 /06 /juin /2011 15:41

Je participe a un concours organisés par Linda de la cuisine de mes racines .

 

Photo1.jpg

Pour ce concours j'ai décidé de tenter ma chance avec ma recette de la recette des verrines de mascarpones, fraises et fleur d'oranger.

 

Voila y'a plus qu'a attendre mais le principal c'est de participer !!!

 

Pour 2 verrines :

 

  • 10 belles fraises
  • 125g de mascarpone
  • 3 càS de sucre
  • 2 càC de fleur d'oranger
  • 6 biscuits spéculoos

Dans un grand bol, mélanger le mascarpone, le sucre et la fleur d'oranger.

Equeuter et laver les fraises. Découper 6 fraises en 4 morceaux.

Dans les verrines, disposer 2 cuillères a soupe de mascarpone, puis les fraises découpées et 2 biscuits spéculoos par verrines. Remettre 1 cuillère a soupe de mascarpone. Couper les 4 fraises restantes en deux et disposer les au sommet de la verrine. Emietter les deux derniers spéculoos dans chaque verrine.

 

Un conseil préparé votre verrine au dernier moment car les spéculoos perdent leur croquant si ils restent trop longtemps en contact avec le mascarpone.

 

verrines fraise mascarpone (2)

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24 juin 2011 5 24 /06 /juin /2011 09:56

Help me !!! Bonjour à tous, aujourd'hui pas de recettes mais besoin d'aide. J'ai acheté une plancha mais je ne sais pas m'en servir.

Que peut on faire cuire avec ? Faut il détailler finement les aliments ? Les temps de cuisson sont long ? Quelles différences avec le barbecue ?

 

Merci pour les réponses que vous m'apporterez.

 

Bonne journée !!!

 

 

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