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11 février 2012 6 11 /02 /février /2012 21:29

Bonsoir à tous, voila j'ai été taguée par Sorawel du blog les recettes de sorawel. C'est donc avec plaisir que je me prête au jeu ^^.

Voici les regles :

 

  • Vous devez poster les regles du jeu
  • Vous devez écrire 11 choses a propos de vous
  • Vous devez répondre aux 11 questions et en poser 11 autres
  • Vous devez choisir 11 personnes et mettre un lien vers leur blog
  • Vous devez les prevenir
  • Ne faire aucun tag sans les prévenir
  • Vous devez obligatoirement taguer 11 personnes

Donc c'est partie, je commence par dire 11 choses sur moi :

 

  • Déjà ça commence mal, il faut dire 11 choses et je n'aime pas les chiffres impairs. Pour vous dire je les évite même, lol. Le son de ma télé est toujours à 10 ou 12, jamais a 9 ou 13. J'sais pas pourquoi je ne suis pas folle....enfin je ne crois pas !!!! looool
  • Sinon je m'appelle Daphné (ça vous vous en doutiez), je vais avoir 27ans dans quelques mois, je suis mariée depuis bientôt 2ans et maman de 2 adorables monstres. Une fille de 3ans et un garçon de 16mois.
  • Avant d'avoir ma puce, j'étais étudiante infirmière en 2eme année, j'ai arreté quand je suis tombée enceinte et je me suis consacrée a elle. Je suis donc actuellement maman au foyer, mais ça va je le vis bien, lol ! (petite dédicace a tout ceux et celles qui pensent qu'une maman au foyer n'a rien a faire de ces journées, prenez ma place 1 semaine avec 2 enfants en bas age, une maison a entretenir, un bébé de 16 mois qui ne fait pas ses nuits, toujours allaité les nuits et on en reparle !!!). Petit coup de gueule contre notre société actuelle ^^
  • J'ai toujours aimé cuisiner, je tiens surement ça de ma mère qui cuisinait beaucoup et que je regardais souvent faire. Dommage qu'elle ne soit plus la pour partager toutes mes découvertes et mes progres.
  • J'ai pas mal changé de région en presque 27ans de vie. Je suis née à Lyon et j'ai grandit dans le coin pendant 20ans, puis j'ai vécu 2ans et demi en région parisienne, puis 1ans dans le pas de Calais et je suis dans le Puy de dôme depuis 3ans.
  • J'adore rire, je suis tres bon public. Si vous me dites "Prout !", j'suis capable de rigoler rien qu'en y repensant 2 jours plus tard.
  • J'ai un côté un peu déjantée aussi, il m'arrive souvent de faire la fofolle toute seule ou avec mes enfant ou mon mari. C'est ça que j'aime avec mon chéri, on est des comiques, mdr !!!! La vie n'est pas monotone chez nous, on aime bien rire ^^
  • Lorsque mon fils sera scolarisé j'ai envie de reprendre ou plutôt de commencer ma vie professionnelle, mais tout en pouvant gérer mon temps de travail. J'ai une petite envie qui grandit de plus en plus. Mais je ne vous en dit pas plus. Vous le serez en temps et en heure si je réalise mon souhait !
  • J'ai la chance de pouvoir manger ce que je veux sans prendre un gramme. Je fais 1.60m pour 49kg et pourtant je m'empifre vous avez pas idée. C'est simple, la plus part des gateaux ou desserts que je vous propose sont quasiment manger que part moi. Oui mon mari n'est pas gourmand et ma fille ne mange jamais de gateaux.
  • Avant de créer mon blog, je ne savais pas vraiment à quoi cela servait. Je savais a peine que cela existait, lol. Non non, je ne suis pas une extraterreste.
  • Pour conclure, je suis heureuse de la vie que j'ai même si parfois c'est dur et que certaines personnes me manquent et que j'aimerais qu'elles soient la pour voir mes enfants, mon mari et voir ce que je suis devenue. Je pense a mes parents bien sur mais aussi a mes beaux parents que je n'ai pas connus.

Alors les 11 questions posées par Sorawel :

 

  • Vous êtes plutôt cookies ou muffins ? : Muffins
  • Plutôt sucré ou salé ? : Oh bin sucré c'est sur !
  • Votre plat préféré ? :un plat de pâte peu importe
  • Depuis quand tenez vous votre blog ? :Et bien cela va faire 16mois
  • De quelle couleur est votre cuisine ? Blanc cassé
  • Aimez vous être taguée ? En général oui !
  • Quelle prochaine recette voudiez vous tester ? oula j'en ai 350 000 qui me font saliver, alors dur dur !!!
  • Ou aimeriez vous être en ce moment ? Au choix soit dans un pays chaud mais surtout dans mon lit et que mon fils fasse enfin ses nuits !!!!
  • Votre émission télé préférée ? aucune fort penchant pour les émissions culinaires
  • Qu'avez vous prévu a diner ce soir ? J'ai fais une omelette aux courgettes....recette a venir ;-)
  • Avez vous des enfants ? Si oui combien? J'ai 2 enfants ^^

Maintenant je vais poser 11 questions ;

 

  • Pourquoi avoir créer un blog ?
  • Qu'est ce que cela vous apporte et/ou qu'elle est vote but?
  • Vos passe temps ou autres passions ?
  • une chanson préférée ?
  • un ustensile de cuisine dont vous ne pourriez pas vous passer ?
  • un dessert favoris ?
  • un livre de cuisine préféré ?
  • un style de cuisine préférée?
  • avez vous déjà pris des cours de cuisine ?
  • votre couleur préférée ?
  • mes questions ne vous ont pas trop embêté ? lol

Alors 11 personnes a taguer :

 

Bon j'en ais 7 j'aurais tagué Aurélie, Sandrine ou encore Laurence. Mais elles ont déjà été tagué. Donc libre a elles de refaire le tag ou pas ^^

 

 

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2 février 2012 4 02 /02 /février /2012 22:07

Bonsoir a tous, voila les votes pour le classement des blogs a pris fin et les résultats sont tombés. Mon blog est classé 106 sur un peu plus de 700 blogs répértoriés. Bon ça ne change rien en soit, j'ai rien gagné et rien perdu. Le petit jeu était sympa !

Merci a ceux qui ont votés, quant a ceux qui ont oubliés, vous serez privé de dessert, loool !!!

 

 

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1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 08:00

Bonjour à tous, en ce début d'année je vous présente mes meilleurs voeux. Que cette année vous apporte ce que vous désirez, que la santé soit toujours au mieux et puis qu'on partage encore de bonnes recettes ensemble cette année. D'ailleurs a ce sujet je vous annonce mon retour parmis vous. Pendant ces quelques jours de pause j'ai pas mal cuisiné, entre les reveillons, une fête entre voisins et bientôt l'anniversaire de ma fille puis la cuisine de tous les jours. J'ai donc déjà rédigé pas mal d'article qui seront publiés au fur et à mesure courant janvier.

J'espère vous voir encore nombreux en 2012 !!!

 

Encore une fois très bonne année 2012 !!!

 

meilleurs-voeux-2012.png

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26 décembre 2011 1 26 /12 /décembre /2011 11:13

Bonjour à tous, vous connaissez sans doute le site 750g. Et bien si vous publiez 7 recettes vous pouvez reçevoir un tablier pour vous et votre enfant. Alors ni une, ni deux j'ai publié mes recettes et environ 1mois après j'ai reçu mes 2 tabliers.

Bon celui de ma puce est encore un peu grand mais en le pliant un peu ça rend pas trop mal. En plus vous pouvez inscrire ce que vous voulez dessus.

 

 

Merci en à Florentine de 750g

 

tablier-750g--2-.JPG

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25 décembre 2011 7 25 /12 /décembre /2011 08:00

Bonjour à tous, je vous souhaite a tous un très joyeux noel. J'espère que le père noel vous aura bien gaté et que vous aurez passé une bonne soirée de reveillon.

Je vous dis à très vite pour de nouvelles recettes.

 

joyeux-noel.png

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11 décembre 2011 7 11 /12 /décembre /2011 21:59

Bonsoir à tous, voila comme l'indique le titre je mets le blog en pause un petit moment. Je pense jusqu'au début de l'année prochaine.

En effet, les vacances arrivent, les repas a organisé, les paniers gourmands a préparé, un diner apéro de prévu avec mes voisins et puis pas forcement envie de blogguer en ce moment. Mais ne vous inquiéter pas je passerai toujours sur vos blogs.

Je suis un peu fatiguée aussi, mon fils et ma fille sont très souvent malade alors je dors très peu et en plus je suis malade (ça faisait longtemps tiens !!!).

Bref, je ne vous oublie pas, il y a une recette de programmé pour le 22 décembre. J'en publierais peut etre une autre.

 

Si vous réalisez une de mes recettes dites le moi, je vous mettrais à l'honneur et si on ne se revoit pas avant l'année prochaine je vous souhaite de belles fêtes de fin d'années.

 

A très vite ^^

 

fleur-Sylvain-et-Elodie--2--copie-1.JPG

 

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7 décembre 2011 3 07 /12 /décembre /2011 08:00

Bonjour à tous, peut être connaissez vous déjà le site "Groupon" . ? Pour ma part c'est le cas, je suis même déjà inscrite depuis quelques mois.

 

J'ai été contacté par Maxime qui travaille pour ce site afin de vous le faire connaitre.

 

Le principe est simple, chaque jour vous recevez une offre promotionnelle pour un restaurant, un cours de cuisine ou des ustensiles de cuisine (ou tout autres choses) près de chez vous pour une durée de 24h.

Pour réussir à bénéficier de ces deals pas cher, il faut que plusieurs personnes y participent pour que l'offre ait lieu. Si une offre vous tente, vous cliquez sur acheter et vous obtenez un bon de réservation.

 

J'avoue que le concept est plutôt interressant : acheter grouper pour payer moins cher. N'est ce pas ce que l'on veut tous ? Pouvoir s'offrir ce que l'on veut de manière simple sans avoir à débourser des cents et des mille ? Et en plus même plus besoin de passer des heures sur le net pour trouver "THE" promo !!! En vous inscrivant à "Groupon", vous reçevez tout par mail, le pied non ?

 

Pour vous donner un exemple de deals, vous souhaitez trouver un deal à Paris pour vous faire un petit resto sympa en tête a tête. Et bien voila ce que vous pourriez trouver.

  • un diner pour 2 tout pres des champs avec entrée/plat ou plat/dessert et un verre de vin blanc pour 35€ au lieu de 84€. Pas mal non ? Ce qui vous fait une remise de 58% soit 49€ d'économie.

J'espère vous avoir convaincu d'aller faire un tour sur leur site et qui sait, peut être trouverez vous le bon plan demain ?

 

 

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4 décembre 2011 7 04 /12 /décembre /2011 21:12

Bonsoir à tous, et voila après le menu du reveillon de noel  je vous dévoile ce soir le menu prévu pour le 31 décembre.

J'espère qu'il pourra vous donner des idées, quant aux recettes elles viendront après les fêtes.

 

  • Pour commencer ce sera un crumble de Saint Jacques
  • Ensuite un filet de boeuf en croute au foie gras
  • et pour terminer une buche legere aux fruits rouges

Je vous souhaite une belle soirée et à très vite.

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30 novembre 2011 3 30 /11 /novembre /2011 15:43

Re bonjour à tous, mon mari adore les cèpes et je lui en ai acheté tout à l'heure. Mon seul probleme c'est comment je les lave?

Il y a des bestioles dedans comment faire pour les enlever toutes ?

Merci d'avance pour vos conseils ^^

 

 

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26 novembre 2011 6 26 /11 /novembre /2011 08:00

Bonjour à tous, voila dans un peu moins d'un mois ce sera noel et j'ai déjà reflechis au menu. Cette année j'ai décidé de faire un menu 100% crustacés/fruits de mer. Alors pour cela il y aura :

 

  • Des langoustines ou queue de langoustines à la vanille et aux amandes
  • un risotto aux coques
  • et pour le dessert un entremet framboise, citron et craquant noix de coco

Vous aurez les recettes après les fêtes, alors patience !!!

 

De plus je ne sais pas si vous savez en faisant vos courses dans les magasins carrefour, vous pouvez collecter des vignettes afin de bénéficier de 60% de réduction sur toute une gamme de couteaux.

Et voila, après en avoir rassembler 20 (vignettes) j'ai eu mon couteau.

 

couteau--3-.JPG

 

  • le grand couteau Santoku 175mm, je vous colle le résumé du site de carrefour.

Idéal pour la préparation des poissons, de la viande mais également des légumes.

La lame spéciale permet aux ingrédients de se détacher facilement lors du tranchage.

 

Tous les couteaux présents dans cette gamme combinent ergonomie et légèreté pour une utilisation prolongée, avec un tranchant inégalable et une résistance à l’usure exceptionnelle.

 

Je ne l'ai essayé que très rapidement j'en suis déjà très contente. Reste plus qu'a prendre le coup de main des pros ^^

 

couteau.JPG

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