Mardi 16 août 2011 2 16 /08 /Août /2011 08:13

Bonjour à tous, aujourd'hui une recette un peu différente de tomates farcies. J'ai mis un reste de semoule et de la viande de porc. Et bien cela va tres bien ensemble. A vous de juger.

 

Pour 3 personnes :

 

  • 3 tomates à farcir
  • semoule moyenne
  • haché de porc
  • sel et poivre
  • paprika
  • huile d'olive

Oter le chapeau des tomates, retirer la chair, couper la en dés et mettre dans un saladier. Ajouter la semoule et la viande. Pour ma part c'était tout au pifométre, j'ai fini les restes !!!

Saler, poivrer. Verser 2 cuillères a soupe d'huile d'olive et 1 cuillere a café de paprika. Mélanger le tout.

Farcir vos tomates, remettre les chapeaux et enfourner à 200° pendant 30mn (four chaud).

 

Bon appétit !!!

 

tomates-farcies-semoule-et-viande--3-.JPG

Par Daphné - Publié dans : Plats - Communauté : Des Recettes simples
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