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19 juin 2012 2 19 /06 /juin /2012 09:00

Bonjour à tous, je ne sais pas pourquoi mais quand je vois le soleil et que les températures montent, j'ai envie de manger des tomates. J'associe toujours la tomate aux vacances, à l'été...Et pour ma recette du jour j'avais envie d'associer la tomate, à la sardine. Alors non pas de la sardine fraiche mais celle en boite mariné à l'huile d'olive et puis pour un peu plus de croquant, j'ai ajouté quelques grains de maïs.

C'est bon, c'est frais, c'est rapide !

Avec cette recette je participe au défi du mois du site recettes.de

 

  • 5 tomates
  • 2 boites de sardines
  • maïs

tomate-estivale3.jpg

Oter le haut des tomates et retirer la chair.

Dans un saladier, écraser et mélanger les sardines et la chair de la tomate. Ajouter les grains de maïs et remuer.

Farcir les tomates et placer au frais jusqu'au moment de servir.

Vous pouvez accompagné d'une vinaigrette ou d'une mayonaise maison.

 

Bon appétit !!!

 

tomate-estivale2.jpg

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Published by Daphné - dans Entrée
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commentaires

patricia des foodies 01/07/2012 14:07


tres bonne recette, bizzz

Daphné 01/07/2012 16:00



Merci bien, bon dimanche



EmilieRD 20/06/2012 13:53


Ca change des classiques tomates au thon! Je prends note! Miam!

Daphné 20/06/2012 14:09



Merci Emilie, Bon apres midi



Mimitouti 19/06/2012 21:32


J'ai des difficulté à manger le poisson ! lol !! mais je veux bien goûter car ça dépend comme c'est fait et là, c'est très appétissant. Donc, je peux pas dire que je n'aime pas car pas goûté !!
bonne chnace !! bisous 

Daphné 20/06/2012 07:52



Perso, je ne trouve pas qu'on snete le poisson plus que ça dans cette recette mais après je ne suis pas à ta place et certainement pas la même sensibilité que toi qui n'aime pas le poisson ^^
Bonne journée



mes inspirations culinaires 19/06/2012 21:26


une delicieuse recette estivale il ne manque plus que le soleil au RDV :)


merci pour ta confiance pour la creme mousseline contente que cela serve :)


bizz ma belle et bonne soiree !!

Daphné 19/06/2012 21:34



Le soleil n'était malheureusement pas la aujourd'hui :'(


Tu retrouveras demain la recette du framboisier dans lequel j'ai mis ta creme mousseline ^^ Bises



doudoute 19/06/2012 14:41


un délice ces tomates !

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