750 grammes
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18 janvier 2013 5 18 /01 /janvier /2013 06:48

Bonjour à tous. Je ne sais pas si je peux dire que je vous donne réellement une recette mais plutôt une idée. En effet, hier soir avec nos -4° de la journée j'avais envie de manger quelque chose qui réchauffe. Et je me suis dit qu'une bonne tartiflette ferait bien l'affaire MAIS....je n'avais pas de reblochon. Pas grave, le matin même j'ai acheté un pot de concoillote. Voila ma tartiflette était toute trouvé.

Et avec la concoillote c'est très bon aussi ^^

 

  • 6 à 8 pommes de terre selon leur taille
  • 200g de lardons (même plus si vous avez)
  • 1 pot de concoillote
  • 1 oignon
  • sel et poivre

Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles. Les faire cuire dans de l'eau bouillante.

Pendant ce temps, mettre a chauffer une pôele. Quand elle est chaude, jeter les lardons et l'oignon haché. Laisser dorer environ 10mn.

Dans un plat à gratin, mettre une couche de pomme de terre que vous aurez bien sur égoutté, saler tres legérement et poivrer, mettre la moitié des lardons et un peu de concoillote (une petite moitié). Remettre une couche de pomme de terre, sel et poivre. Les lardons qui restent et le reste de concoillote.

Enfourner à 200° (four chaud) pendant 15mn environ puis sous le grill.

 

Bon appétit !!!

 

tartiflette-a-la-concoillote2.jpg

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commentaires

F
<br /> ça doit être délicieux!<br />
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D
<br /> <br /> Oui je confirme tres bon ^^ Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> et bien t'as bien raison ce n'est pas un ingredient qui manquera qui va nous stopper sur notre idee de recette du jour !! une tres belle assiette ici aussi hyyyyper froid !!<br /> bizzz ma belle<br />
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D
<br /> <br /> Ah bin oui on va pas chipoter pour un ingrédient manquant ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> je veux bien venir me réchauffer chez toi lol !!<br /> <br /> <br /> miam miam !!<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Aller vient, je t'attends ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Un bon plat réconfortant mumm:)Bisous<br />
Répondre
D
<br /> <br /> oh oui tres réconfortant. Bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Très sympa cette version !<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci bien ^^ Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

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