750 grammes
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27 juin 2012 3 27 /06 /juin /2012 09:00

Bonjour à tous, Laurence du blog sucré sablé en partenariat avec miss bricole nous propose un petit concours sur le thème des pâtes : sablée, feuilletée, brisée, a pain...et seulement des recettes sucrées.

Pour plus d'informations rendez vous sur son blog en cliquant sur l'image ce dessous.

A-vos-pates.jpg

Etant donné qu'il nous ait possible de remonter une recette j'ai choisis celle des tartelettes amandine aux pommes que j'avais adoré.

 

 header.gif

Pour la pâte

 

  • 250g de farine
  • 125g de sucre
  • 1 oeuf
  • 100g de beurre

Mettre la farine , faire un puit, ajouter le beurre coupé en morceaux, le sucre et l'oeuf. Malaxer et former une boule homogène que vous placerez au frigo au moins 1h.

 

Tarte-amandine-aux-pommes--3-.JPG

 

Pour la garniture :

 

  • 1 pomme
  • 120g de poudre d'amande
  • 80g de cassonade
  • 50g de beurre
  • 1 oeuf

Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre. Ajouter l'oeuf puis la poudre d'amande. Eplucher les pommes, les couper en lamelle.

Etaler la pâte dans des moules a tartelette. Mettre une cuillère a soupe de pâte et disposer les pommes.

Enfourner 20mn à 180° (four préchauffé).

 

Régalez vous !!!

 

Tarte-amandine-aux-pommes--2-.JPG

 

 

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commentaires

L
<br /> pommes ou poires et amande c'est parfait!<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Oh oui un régal ^^ Bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> alors bonne chance! en tout cas moi ca me plait beaucoup!!<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci beaucoup ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> coucou ma belle !!<br /> <br /> <br /> de delicieuses tartelettes ma belle je note ca car j'adore les amandines !! si tu as besoin de vote ma belle n'hesite pas ok !<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Elles étaient trop onne c'est clair, je te dirais si il faut voter. Bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> bonne chance Daphné et merci pour l'info !<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci ma belle et de rien ^^ Bon apres midi<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Ce sont de bien belles tartelettes<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Et surtout délicieuses, bises<br /> <br /> <br /> <br />

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