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27 juin 2012 3 27 /06 /juin /2012 09:00

Bonjour à tous, Laurence du blog sucré sablé en partenariat avec miss bricole nous propose un petit concours sur le thème des pâtes : sablée, feuilletée, brisée, a pain...et seulement des recettes sucrées.

Pour plus d'informations rendez vous sur son blog en cliquant sur l'image ce dessous.

A-vos-pates.jpg

Etant donné qu'il nous ait possible de remonter une recette j'ai choisis celle des tartelettes amandine aux pommes que j'avais adoré.

 

 header.gif

Pour la pâte

 

  • 250g de farine
  • 125g de sucre
  • 1 oeuf
  • 100g de beurre

Mettre la farine , faire un puit, ajouter le beurre coupé en morceaux, le sucre et l'oeuf. Malaxer et former une boule homogène que vous placerez au frigo au moins 1h.

 

Tarte-amandine-aux-pommes--3-.JPG

 

Pour la garniture :

 

  • 1 pomme
  • 120g de poudre d'amande
  • 80g de cassonade
  • 50g de beurre
  • 1 oeuf

Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre. Ajouter l'oeuf puis la poudre d'amande. Eplucher les pommes, les couper en lamelle.

Etaler la pâte dans des moules a tartelette. Mettre une cuillère a soupe de pâte et disposer les pommes.

Enfourner 20mn à 180° (four préchauffé).

 

Régalez vous !!!

 

Tarte-amandine-aux-pommes--2-.JPG

 

 

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Published by Daphné - dans Concours
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commentaires

les-voyages-de-gridelle 08/07/2012 07:22


pommes ou poires et amande c'est parfait!

Daphné 08/07/2012 07:41



Oh oui un régal ^^ Bon dimanche



recettesdesorawel 27/06/2012 21:32


alors bonne chance! en tout cas moi ca me plait beaucoup!!

Daphné 27/06/2012 21:55



Merci beaucoup ^^ Bises



samar 27/06/2012 17:49


coucou ma belle !!


de delicieuses tartelettes ma belle je note ca car j'adore les amandines !! si tu as besoin de vote ma belle n'hesite pas ok !


bizzz

Daphné 27/06/2012 19:51



Elles étaient trop onne c'est clair, je te dirais si il faut voter. Bises



Loulou 27/06/2012 16:46


bonne chance Daphné et merci pour l'info !

Daphné 27/06/2012 17:39



Merci ma belle et de rien ^^ Bon apres midi



EnviesDélices 27/06/2012 13:44


Ce sont de bien belles tartelettes

Daphné 27/06/2012 17:39



Et surtout délicieuses, bises



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