750 grammes
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2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 08:00

Bonjour à tous, j'ai réalisé cette recette en décembre lorsque nous avions fait une raclette avec mon homme et que comme d'hbitude il nous en ait resté. Alors au lieu de jeter ou de ne pas savoir quoi en faire je me suis dit qu'une tarte pouvait être une bonne idée. Mon mari a beaucoup aimé, c'est vrai que c'était bon et simple. Avec une salade c'est une bonne idée de menu pour un soir.

 

  • 1 pâte feuilletée
  • reste de charcuterie
  • reste de pommes de terre
  • reste de raclette
  • 10cl de creme liquide
  • 10cl de lait
  • 2 oeufs

Tarte-reste-de-raclette--5-.JPG

Etaler la pâte feuilletée dans un moule a tarte. Piquer la à l'aide d'une fourchette.

Disposer les pommes de terre découpées en rondelles. Diposer la charcuterie découpée en lamette. Couper la raclette en lamelle et mettre dessus.

Dans un saladier, mélanger le lait, la creme et les oeufs. Verser sur la pâte.

Enfourner à 200° (four chaud) pendant 25mn.

 

Bon appétit !!!

 

Tarte-reste-de-raclette.JPG

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commentaires

R
Bonne idée cette tarte !<br /> Bonne année<br /> Bises
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D
<br /> <br /> Merci c'est gentil, bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
E
Moi aussi j'adore recycler la raclette. Perso, je ma fait en gratin ! Un régal ^^
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D
<br /> <br /> Ah tiens en gratin c'est une très bonne idée. ça sera pour la prochaine fois. Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
Meilleurs voeux gourmands pour 2012!!Pierre
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D
<br /> <br /> Merci beaucoup Pierre, bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
Mmmh ! Une bonne tarte qui finit les restes n'est pas une mauvaise tarte ! La preuve ! :D Ca a l'air troooop bon !
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D
<br /> <br /> Merci beaucoup, et oui on essaye de rien gacher. Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
A
ah tiens, celle ci je l'ai aussi déjà faite pour liquider des restes<br /> Au fait, j'ai oublié de te dire que si tu as du temps aujourd'hui ou demain, tu peux déjà faire ta Dora Windows, ça te fera gagner du temps le jour J, car c'est ça le plus gros du travail...<br /> attendre que ça sèche
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D
<br /> <br /> Oh bin je pensais commencer demain quand ma fille sera à l'école parce que comme une idiote j'ai oublié le chocolat noir alors que j'arrive juste du magasin. Grrrrr !!!! Merci bises !!<br /> <br /> <br /> <br />

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