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17 janvier 2012 2 17 /01 /janvier /2012 08:00

Bonjour à tous, pas d'idée pour le repas de ce soir voila une petite tarte délicieuse, accompagnée d'une salade voila un repas équilibré. A vous de juger !!!

 

  • 1 pâte feuilletée
  • pommes de terre
  • 2 tranches de jambon
  • 50g de roquefort
  • 20cl de creme liquide
  • 10cl de lait
  • 2 oeufs
  • sel et poivre

tarte-pomme-de-terre--jambon-et-roquefort--3-.JPG

Etaler la pâte feuilletée dans un moule a tarte, piquer la à la fourchette. Faire cuire des pommes de terre épluchées et coupées en rondelles. Diposer les sur la pâte. Couper le jambon en morceaux, ajouter le à la tarte.*

Dans un saladier, mélanger la creme, le lait, les oeufs. Saler légérement et poivrer. Ajouter le roquefort en morceaux et écraser le a la fourchette. Verser sur la tarte.

Enfourner à 200° (four chaud) pendant 25/30mn.

 

Bon appétit !!!

 

tarte-pomme-de-terre--jambon-et-roquefort.JPG

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Published by Daphné - dans Tartes
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commentaires

Loulou 18/01/2012 11:55

j'ai faimmm !!!!
ben oui c'est l'heure et ta tarte est bien appétissante !
bisous

Daphné 18/01/2012 12:57



Merci bien et bon appétit !!! Bonne journée



lou 17/01/2012 14:19

humm un veritable delice!!! bonne aprés midi, Lou

Daphné 17/01/2012 17:02



Merci ! Bonne journée Lou



doudoute 17/01/2012 14:05

jolie tarte qui donne envie !

Daphné 17/01/2012 17:02



Merci Doudoute, bonne journée



lolo 17/01/2012 09:00

hum, j'adore les tartes salées ! ta version est très interessante !

Daphné 17/01/2012 09:30



Merci c'est gentil, bonne journée



saphir63 17/01/2012 08:44

hummmm un très bon plat de saison
bisous

Daphné 17/01/2012 09:30



Merci bien, bonne journée



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