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19 juin 2011 7 19 /06 /juin /2011 09:48

Voici une recette a base de quenelles. C'est une autre manière de cuisiner les quenelles. J'ai bien aimé. J'ai ajouter de la viande pour en faire un plat complet.

 

  • une pâte feuilletée
  • 4 grosses quenelle
  • 1 boite de tomate concentré
  • 3 steaks hachés
  • sel et poivre

Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.Piquer la tarte avec une fourchette. Découper les quenelles en rondelles et les déposer sur la tarte.

Dans une pôele faire cuire les steaks puis verser la tomate. Saler et poivrer. Ajouter de l'eau.

Verser le tout sur la tarte.

Enfourner à 200°(four précahuffé) pendant 25 à 30mn.

 

Bon appétit !!!

 

 

 

Pensez a voter pour ma recette des beignets au fromage blanc s'il vous plait sur http://www.famili.fr/sap/vosideesrecettes/entrants 

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Published by Daphné - dans Tartes
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Sabrina 19/06/2011 12:10


elle est très originale cette tarte aux quenelles ça plaira à mon mari, gros bisous


Daphné 19/06/2011 13:40



Ravie que ça plaise ^^ Bisous Sabrina



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