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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 10:28

Bonjour à tous, une petite tarte bien savoureuse et rapide, ça vous tente ? Alors sans plus attendre voici la recette !

 

  • 2 pommes de terre
  • 100g de lardons
  • 1/2 oignon
  • 1 pâte feuilletée
  • 20cl de creme liquide
  • 20cl de lait
  • 3 oeufs
  • gruyere rapée
  • sel et poivre

tarte-aux-pommes-de-terre--lardons-et-oignons3.jpg

Eplucher les pommes de terre, laver les et couper les en rondelles. Faire cuire dans l'eau bouillante quelques minutes.

Pendant ce temps, émincé l'oignon et le faire revenir dans une pôele avec les lardons. Retirer les oignons et les lardons et faire griller légerement les pommes de terre.

Dans un saladier, mettre la creme, le lait, les oeufs et bien mélanger. Saler et poivrer.

Etaler la pâte feuilletée dans un moule a gateau, piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. Deposer une couche de pomme de terre puis les oignons et lardons, mettre une poignée de gruyere et terminer par une autre couche de pommes de terre. Verser la préparation a base de creme et ajouter une nouvelle poignée de gruyère.

Enfourner à 200° (four chaud) pendant 25/30 mn.

 

Bon appétit !!!

 

tarte-aux-pommes-de-terre--lardons-et-oignons2.jpg

 

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Published by Daphné - dans Tartes
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commentaires

Loulou 06/05/2012 21:03


rhoooo ça me plait bien ça !!!


bisous


ps : j'ai fait tes courgettes version lardons vache qui pleure euuuhh un peu à ma sauce lol !!

Daphné 06/05/2012 21:44



lol; comme d'hab ma loulou, toujours ta petite touche eprso ^^ bises



la popotte a lolo 05/05/2012 13:01


hum, c'est vrai qu'elle m'a l'air bien savoureuse cette tarte !

Daphné 05/05/2012 13:38



Merci Laurecne, bises



saphir63 04/05/2012 11:01


elle donne envie^^


gros bisous

Daphné 04/05/2012 13:28



Merci ^^ Bises



LadyMilonguera 04/05/2012 10:58


Elle me plait bien cette tarte !

Daphné 04/05/2012 13:28



Elle était bien bonne ^^ Bon apres midi



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