Tarte aux choux fleurs et champignons

Bonjour à tous,  il me restait du choux fleurs de ma recette des soufflés. Je n'avais rien préparé pour le repas de lundi midi et en farfouillant dans les placards j'ai vu une boite de champipi, hopla ! Le repas était trouvé ^^

• 1 pâte feuilletée
• 200g de champignons
• environ 500g de choux fleurs
• 20cl de lait
• 3 oeufs
• sel et poivre

Faire cuire le choux fleurs dans l'eau pendant 20mn environ. Egoutter le et réserver.

Etaler la pâte feuilletée et piquer la à l'aide d'une fourchette. Disposer des bouquets de choux partout sur la pâte.

Dans un saladier, mélanger le lait, les oeufs, les champignons. Saler et poivrer. Verser sur la pâte et enfourner à 200° (four chaud) pendant 25/30mn.

Bon appétit !!!

Comments

[Angie]

voilà une recette légère ! avec des légumes que j'aime!


je note !


Merci ;)


Biz


Angie

[Daphné]

sans souci ^^ Bonne journée

[Emilie Bendiaf]

Humm ce soir course car j'ai envie de tester ça !

[Daphné]

Vas y et dis moi si tu as simé^^^ Bises

[Wattoote]

elle a l'air délicieuse cette tarte

[Daphné]

Oui elle était bien bonne, bises

[Loulou]

sympa comme recette ça change !


bisous

[Daphné]

Oui bien sympa en effet, bises

[Mimitouti]

Ah ben décidément, c'est la cure de chou-fleur en ce moment !! tant mieux, nous, on adore !! on en mange au moins trois fois par semaine sans compter les brocolis !  super idée cette tarte
!! bisous

[Daphné]

Ah oui normal, mon choux fleurs faisait 1.200kg, j'allais pas gaspiller ^^ Bises