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5 septembre 2011 1 05 /09 /septembre /2011 08:00

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous annonce que je fais partie du membre du jury pour le défi du mois du site recette de.

Ce mois ci le défi porte sur les pâtes et le riz.

Pour m'aider dans le choix du gagnant je suis assistée de :

 

Alaro http://alaro.over-blog.com/
Cédric http://coquillettes-et-crustaces.blogspot.com/
Elodie http://lemiammiamblog.canalblog.com/
Joséphine (29999) http://www.mes-petits-choux.fr/
Marion http://marionadecouvert.com/
Nathalie http://www.signe-deco.org/
Pénélope http://www.aromes-gourmandiz.com/ 

 

Le principe est simple, il vous suffit de publier sur votre blog une recette a base de pâte ou de riz (vous l'accomodez comme bon vous semble) et vous insérez le lien du défi http://recettes.de/defi-pates-et-riz

 

defi-pates-et-riz.png

 

Pour ma part, j'ai choisi une recette à base de pâtes fraiches, voici ma recette :

 

  • 250g de tagliatelles fraiches
  • 10cl de creme liquide
  • 2 poires
  • 200g de gorgonzola
  • basilic

Faire cuire vos pâtes dans de l'eau bouillante salée, il faut compter 5mn environ. 

Pendant ce temps, détailler le gorgonzola, éplucher et couper la poire en lamelle très fine.

Dans une pôele verser la creme, ajouter le gorgonzola et les poires. Laisser mijoter pendant 5mn.

Dresser vos assiettes, en mettant un peu de pâtes, la creme au gorgonzola et décorer de quelques feuilles de basilic.

 

Bon appétit !!!

 

tagliatelle-gorgonzola-poire.JPG
 

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Published by Daphné - dans Accompagnements
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commentaires

Pénélope d'Arômes & Gourmandiz 07/09/2011 17:05


Hm, simple et toujours délicieux au fromage, j'adore!


Daphné 07/09/2011 20:21



Merci beaucoup, bisous ^^



Alaro 06/09/2011 20:24


tiens avec des poires... ça doit être bon ! ^ ^


Daphné 06/09/2011 22:12



Essaye !!! Bisous ^^



Loulou 05/09/2011 16:38


sympa ce défi !!
ta recette m'a l'air délicieuse !


Daphné 05/09/2011 18:53



Merci, tente ta chance pour le défi ^^



saphir63 05/09/2011 14:38


sympa comme recette
biz


Daphné 05/09/2011 14:54



Merci ma belle, bisous ^^



Stéphane 05/09/2011 11:27


Merci pour cette belle recette ! Et bien sûr pour ce très chouette thème !


Daphné 05/09/2011 13:16



Merci à toi, bonne journée  ^^


 



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