Bonjour à tous, j'ai tout de suite remarqué cette recette chez mimitouti . Je trouve en effet que c'est une idée original pour cuisiner des steaks. C'est rapide et tres bon. J'ai trouvé tout de même que c'était un peu copieux, bon peut etre que c'est à cause de ce satané rhume !
J'ai fais pour 2 personnes :
- 2 steaks haches
- 1/2 oignons
- gruyère rapé
- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune d'oeuf
Dans une pôele faire revenir l'oignon coupé en lamelles avec un peu d'huile. Ajouter les steaks, les retourner aussitot juste pour les précuire.
Laisser refroidir les steaks
Dérouler la pâte feuilletée, découper la en 2. Mettre un peu de fromage, le steak et finir par les oignons grillés. Recouvrer de pâte feuilletée. Badigeoner de jaune d'oeuf.
Enfourner à 180° (four chaud) pendant 30mn.
Bon appétit !!!