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5 mai 2012 6 05 /05 /mai /2012 16:52

Bonjour à tous,  j'ai tout de suite remarqué cette recette chez mimitouti . Je trouve en effet que c'est une idée original pour cuisiner des steaks. C'est rapide et tres bon. J'ai trouvé tout de même que c'était un peu copieux, bon peut etre que c'est à cause de ce satané rhume !

 

J'ai fais pour 2 personnes :

 

  • 2 steaks haches
  • 1/2 oignons
  • gruyère rapé
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 jaune d'oeuf

steak-en-croute3.jpg

Dans une pôele faire revenir l'oignon coupé en lamelles avec un peu d'huile. Ajouter les steaks, les retourner aussitot juste pour les précuire.

Laisser refroidir les steaks

Dérouler la pâte feuilletée, découper la en 2. Mettre un peu de fromage, le steak et finir par les oignons grillés. Recouvrer de pâte feuilletée. Badigeoner de jaune d'oeuf.

Enfourner à 180° (four chaud) pendant 30mn.

 

Bon appétit !!!

 

steak-en-croute.jpg

 

 

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Published by Daphné - dans viandes
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commentaires

angelnail art passion 09/05/2012 12:54


coucou!! hummm ça a l'air très bon..je suis sure que mes enfants aimeraient !! je retiens !! merci !! bisous

Daphné 09/05/2012 13:44



Oui je pense que c'est le genre de plat qui plait aux enfants ^^ Bon apres midi



Maud 08/05/2012 15:27


ça m'a l'air très bon. A tester !!

Daphné 08/05/2012 17:32



C'était tres bon oui, bon apres midi



Loulou 06/05/2012 21:02


huuumm je verrai bien une toastinette à la place du râpé lol !!!


bisous

Daphné 06/05/2012 21:44



Ah oui pourquoi pas ^^ bises



LadyMilonguera 06/05/2012 11:49


Voilà qui met en appétit !

Daphné 06/05/2012 13:33



C'est tout gagné alors :-), bon dimanche



EnviesDélices 05/05/2012 22:59


c'est une bonne idée pour sublimer le steack haché

Daphné 06/05/2012 07:27



Merci, c'était en effet une bonne idée, bon dimanche



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