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21 mai 2012 1 21 /05 /mai /2012 09:00

Bonjour à tous, voici une petite recette, ultra simple a faire, très rapide et qui je pense plaira a beaucoup.

J'avais trouvé cette recette il y a quelques temps déjà sur le site marmiton.

 

Simple-gratin-d-endive-au-gruyere3.JPG

  • 2 endives
  • 2 oeufs
  • 1 verre de lait
  • 50g de gruyère
  • sel et poivre

Simple-gratin-d-endive-au-gruyere2.JPG

Mettre les endives dans l'eau bouillante pendant 15mn. Egoutter les. Couper les en 2 et retirer la partie dur du milieu.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait. Saler et poivrer.

Ajouter le gruyère.

Beurrer un plat allant au four, y déposer les endives et verser la préparation dessus.

Enfourner à 200° (four chaud) pendant 20mn environ.

 

Bon appétit !!!

 

Simple-gratin-d-endive-au-gruyere.JPG

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Published by Daphné - dans Légumes
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commentaires

Loulou 21/05/2012 22:29


ça me plait bien !!!


merci ma belle !! bisous

Daphné 21/05/2012 22:39



Contente que ça te plaise bises



Envies Délices 21/05/2012 21:20


il est pas mal ce gratin

Daphné 21/05/2012 21:29



Il est tout simple mais bon, bises



Michèle 21/05/2012 17:01


Nous aimons beaucoup les endives à la maison et ton gratin m'irait bien pour une journée pluvieuse comme aujourd'hui. Bisous

Daphné 21/05/2012 17:44



C'est vrai que le temps est vraiment moche. Chez nous il pleut non stop depuis ce matin, y'en a marre ! Bises



doudoute 21/05/2012 11:33


j'aime beaucoup ça, mais j'avoue que je préfère avec des poireaux ^^

Daphné 21/05/2012 13:14



Difficile d'aimer les endives ^^ Bon apres midi



la popotte a lolo 21/05/2012 11:27


hum, simple et gourmand comme j'aime !

Daphné 21/05/2012 13:14



Merci bien, bises



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