750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
24 février 2013 7 24 /02 /février /2013 10:11

Bonjour à tous. Voici un plat relevé pour réchauffer l'hiver car oui depuis ce weekend le froid et le vent glacial s'est installé chez nous avec la neige en prime. Ce qui tombe plutôt bien car les enfants sont en vacances. Va falloir sortir les luges (enfin si il fait moins froid, brrrr)

Voici donc une recette simple et facile à faire, bien relevé tout comme on aime ^^

 

Sauté de dinde, sauce tomate épicée (2)

 

  • 500g de sauté de dinde
  • 1 boite de tomate concentré
  • sel et poivre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 échalote
  • piment de cayenne
  • bouquet garni
  • huile d'olive

Détailler la viande en cube. Dans une sauteuse, faire chauffer de l'huile d'olive, ajouter l'échalote haché, l'ail haché et la viande. Faire dorer.

Ramasser la viande sur une assiette et verser la tomate concentré, mouiller d'eau en remplissant 2 fois le contenu de votre boite de tomate. Saler, poivrer. Ajouterle bouquet garni et le piment de cayenne. (j'ai mis 3 gousses que j'ai écrasé)

Remettre la viande à cuire et laisser à feu moyen pendant 15mn environ.

J'ai servie avec du riz basmati blanc.

 

Bon appétit !!!

 

Saute-de-dinde--sauce-tomate-epicee.jpg

Partager cet article
Repost0

commentaires

K
<br /> Ce sauté de dinde est vien appétissant<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci bien ^^ Bon apres midi<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Et ça a réchauffé nos estomacs de l est<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Tant mieux ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> ça y est , c 'est dans l estomac et waou le double effet kiss cool de la douceur de la tomate et de l épicé du piment , bon mélange , un régal , ça a  donné du punch à mes coquillettes ,<br /> bisous<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Génial. Trop contente que ça ait punché dans vos assiettes ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> les épices ça réchauffe !<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Tout à fait ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Je note, ça a l'air très bon !<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci Sophie, bon apres midi<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Le blog de macuisinemaison.over-blog.com
  • : Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
  • Contact

Texte Libre

        Si vous le désirez vous pouvez vous inscrire a la newsletter afin de reçevoir les articles dès leur parution

 

Recherche

Mes partenaires

Top blogs de recettes

 

 

 

Recettes de Cuisine Blog sélectionné par Recettes de Cuisine  
aftouch cuisine 
blogs a croquer 
GetAttachment 
logo bdc blogs 
logo-RR-2011-quadri-2

Halte au plagiat culinaire

426460 3157549013733 551118567 n

Catégories