750 grammes
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23 juillet 2011 6 23 /07 /juillet /2011 10:11

Bonjour à tous, oui je sais "fraicheur" alors qu'il fait un temps de m**** ça ne donne pas très envie, j'en conviens mais l'envie d'une petite salade le soir tranquillement installé sur le canapé devant une bonne série a été plus forte.

Voici donc la recette pour 2 assiettes :

 

  • 1 avocat coupé en 2
  • 6 batonnets de surimi
  • quelques feuilles de laitue
  • 1 tomate coupée en 2
  • 4 càS de creme fraiche
  • vinaigre d'alcool coloré
  • 1 càC de moutarde
  • aneth

Couper l'avocat et la tomate en dés. Laver et effeuiller la salade. Disposer les feuilles de laitue dans l'assiette puis l'avocat et les dés de tomates. Couper le surimi en morceaux et répartir dans chaque assiette.

Préparer la vinaigrette : mélanger la creme fraiche, la moutarde, un peu de vinaigre et l'aneth.

Verser sur votre salde, mélanger.

 

Bon appétit !!!

 

salade-fraicheur.JPG

 

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commentaires

L
<br /> voila une petite salade comme je les aimes!<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci bien, bonne journée !!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> temps de m.....ou pas elle donne envie ta tite salade<br /> biz<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> C'est vrai qu'elle était bonne mais de le temps est toujours aussi pourri ^^<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> hummmmm tres bonne salade<br /> bonne soirée bizzzzz<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> Oui c'était très bon ^^ Biz<br /> <br /> <br /> <br />

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