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14 juillet 2012 6 14 /07 /juillet /2012 09:00

Bonjour à tous, je poursuis mes petites recettes de mon diner entre voisins. Pour celle ci j'ai ressorti une vieille recette que je n'avais pas faite depuis au moins 6ans. Pourtant c'est tres bon. Je crois que tout le monde a aimé ^^

 

  • 300g de pâtes
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 2 avocats
  • 1 citron
  • 3 càS de vinaigre de xérès
  • 9 càS d'huile d'olive
  • 2 càS d'aneth haché

Salade-de-pate-a-l-avocat-et-au-saumon-fume3.jpg

Faire cuire les pâtes. Couper les avocats en 2 puis en lamelles, arroser les du jus de citron.

Couper le saumon en lamelle. Mélanger.

Préparer la sauce : Mélanger le vinaigre de xérès avec l'huile d'olive et l'aneth.

Verser sur les pâtes et bien mélanger. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

 

Bon appétit !!!

 

Photo prise ma puce, je l'ai trouvé super jolie ^^

Salade-de-pate-a-l-avocat-et-au-saumon-fume.jpg

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Published by Daphné - dans Apéritifs
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commentaires

yamina 18/07/2012 14:06


une salade comme je les aime!!!

Daphné 18/07/2012 14:23



Merci Yamina, bises



saphir63 14/07/2012 21:17


je confirme , c'était très bon^^


bisous

Daphné 14/07/2012 22:23



Ravie que ça vous ait plut !!! Bises



Loulou 14/07/2012 17:45


très original cette salade ! je ne pense jamais aux pâtes pour faire des salades composées !


bisous

Daphné 14/07/2012 18:41



Bah voila la prochaine fois t'y pensera et tu penseras a moi aussi ^^ lol. Bises



Recettes de ZZ 14/07/2012 14:48


Une salade comme on aime en manger l'été, complète et délicieuse

Daphné 14/07/2012 16:31



Merci bien, bon weekend



lolo 14/07/2012 13:37


hum, jolie salade bien parfumée !

Daphné 14/07/2012 14:33



Merci bien ^^ Bises



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