reveillon du jour de l'an

Enfin le menu est bouclé. Je vais donc vous dévoiler ce qui sera servi le soir de la Saint Sylvestre.

• Toast de saumon fumé, assiette de charcuterie et crevette accompagné d'une mayonnaise maison
• Verrine de saumon fumé et ricotta
• Filet de cabillaud de Norvege grillé et leur purée
• filet mignon aux pommes et au cidre
• Buche (acheté)
• mignardises pour accompagné café et thé.

Bien sur je mettrais les recettes des que tout ceci sera réaliser.

Comments

[cécile]

oh la la , un pur délice

[Daphné]

J'espère !!! Je te dirais ça le 1/01