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13 décembre 2010 1 13 /12 /décembre /2010 15:09

Il y a quelques jours, pour l'apéritif, j'avais fais des petites saucisses knacki. Il m'en restait pas mal le lendemain et j'ai eu l'idée de faire une quiche.

J'ai fais gouter à mon homme qui a trouvé ça super bon.

Voici la recette :

 

  • une pâte brisée
  • 20cl de creme liquide
  • 20cl de lait
  • 2 oeufs.
  • Gruyere rapée
  • saucisse knacki
  • Moutarde

Etaler la pate dans un moule a tarte. Badigeonner de moutarde. Déposer des rondelles de saucisses sur toute la pâte.

 

Dans un récipient, mélanger la creme, le lait et les oeufs. Verser sur les saucisses. Mettre du gruyere sur le dessus.

Faire cuire 20mn à 200° (four préchauffé).

Miam !!!

 

 

 

IMGP1016.JPGIMGP1010.JPG

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Published by Daphné - dans Tartes
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cécile 17/12/2010 16:19


j en ai fait l'autre fois aussi pour pas gacher , j'ai trouver ça , super bon


Daphné 18/12/2010 16:04



Oui je trouve que les saucisses apportent un ptit gout pas du tout désagréable ^^



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