750 grammes
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25 mars 2012 7 25 /03 /mars /2012 13:31

Bonjour à tous, voici le gateau que j'ai réalisé pour apporter au LAPE (lieu d'acceuil petite enfance) ou j'emmène jouer mes enfants plusieurs fois par semaine. Alors vous le verrez dans la recette, c'est un simple quatre quart. Son originalité tient dans sa couleur. Plusieurs personnes ont cru qu'ils sagissait d'un gateau à la pistache, d'autres m'ont demandé comment j'avais fait la spirale de couleur. Héhé, c'est juste des colorants alimentaires !!!

 

  • 250g de beurre
  • 250g de farine
  • 250g de sucre
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • colorant alimentaire bleu, jaune, rouge

quatre-quart-multicolore--2-.JPG

Battre les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.

Dans 3 bols, mettre un peu de pâte et en garder dans le saladier actuel. Dans le 1er bol mettre du colorant bleu (autant de goutte que vous souhaitez, selon la couleur voulu). Dans le 2e bol, mettre du colorant jaune. Dans le 3e bol, mettre du colorant rouge. Et dans le saladier, laisser tel quel.

Beurrer et fariner un moule a cake, verser un peu de pâte "nature", puis la pâte "bleu", la pâte " jaune et la pâte "rouge". Terminer par le reste de pâte "nature".

Enfourner à 200° (four chaud) pendant 45mn.

 

C'est prêt !!!

 

quatre-quart-multicolore.JPG

 

 

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commentaires

C
<br /> oui par contre déçue car  le colorant bleu finalement donne qu un vert pâle , je vais acheter du colorant bleu en poudre , il teinte plus paraît il!<br />
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D
<br /> <br /> Oui les colorants en poudre sont plus efficace ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> j ai fait le même <br />
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D
<br /> <br /> Super, il était bon ? Bon apres midi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> je l'ai manqué celui la, j'adore ! c'est trop beau !!<br />
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D
<br /> <br /> Merci c'est gentil, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> coucou Daphné! ton cake est bien joli! bravo ma belle! bon début de semaine bisous<br />
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D
<br /> <br /> Merci beaucoup Llysa, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> eh eh ça fait toujours son petit effet les couleurs dans un gâteau !<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
D
<br /> <br /> Et oui comme tu dis ^^ Bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />

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