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16 janvier 2012 1 16 /01 /janvier /2012 08:00

Bonjour à tous, voici une recette que nous avons tous aimé. Même ma puce a bien voulu gouter et en a redemander plusieurs fois. Si ça c'est pas la preuve que c'était délicieux !!! lol.

Le mélange sucré/salé fonctionne a merveille, je vous conseil cette recette si vous êtes adepte du mélange sucré/salé.

 

  • 2 escalopes de poulet
  • 2 càC de sauce soja
  • sel et poivre
  • 2 oignons
  • coriandre en poudre ou fraiche
  • 2 càC de fond de veau
  • sucre

Faire fondre du beurre dans un wok, faire revenir les oignons émincés avec un peu de sucre. Laisser cuire une dizaines de minutes. Ajouter le poulet coupé en morceau. Saler poivrer, verser la sauce soja et la coriandre. Ajouter le fond de veau et un verre d'eau. Laisser mijoter environ 10mn.

 

Bon appétit

 

poulet-sauce-soja--coriandre--2-.JPG

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Published by Daphné - dans viandes
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commentaires

cecile 22/01/2012 15:33

alors ça ,ça devrait bien me plaire , j adore le sucré salé

Daphné 22/01/2012 17:49



Oh oui moi aussi, c'est trop bon ^^ Bises



linda 18/01/2012 00:07

j'adore ces saveurs!!!

Daphné 18/01/2012 06:39



Merci c'est gentil, bonne journée



alaro 16/01/2012 21:46

hummmmmmm j'aime bcp les oignons caramélisés ! ;-)

Daphné 16/01/2012 22:03



c'est vrai que c'est très bon. Bonne soirée



recettesdesorawel 16/01/2012 19:05

mmhhh faut que j essaie je suis sure que je vais aimer!!

Daphné 16/01/2012 20:10



Moi c'est ton poulet aux noix de cajou que j'vais essayer. Faut juste que mon mari arrete de manger toutes les noix avant que je fasse ma recette, lol. Bises



Loulou 16/01/2012 18:47

c'est le genre de plat que j'affectionne beaucoup !
j'adore la cuisine asiatique !
bisous

Daphné 16/01/2012 20:09



Oui moi aussi j'aime beaucoup ça. Je dirais en 1er la cusine italienne puis la cuisine asiatique avec un tres fort penchant pour la cuisine japonaise ^^ Bises



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