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8 avril 2011 5 08 /04 /avril /2011 11:03

Voici une recette originale qui marie la poire et la fourme d'ambert. La rencontre est surprenante mais juste.

La recette demande peu d'ingrédients et de temps, parfait pour un dessert rapide et qui étonnera vos invités, familles !!!

 

Pour 2 personnes :

 

  • 2 poires
  • 100g de fourme d'Ambert
  • miel
  • 1 à 2 CàS de sucre (j'en ai mis qu'une).

Emietter la fourme dans un plat, ajouter le sucre et mélanger bien.

Couper les poires en 2, retirer le coeur et les pépins et remplir le vide de votre préparation.

Mettre du miel sur vos poires et enfourner sous le grill, 10mn environ.

 

C'est prêt, manger sans attendre !!!

 

IMGP1375.JPG

 

 

IMGP1376.JPG

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Published by Daphné - dans Desserts
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commentaires

Les Fromagers Cantaliens 11/04/2011 12:04


Les recettes simples sont parfois les meilleures... et je vous rejoins quand vous dites qu'elle étonnera les convives. La Fourme d'Ambert se lie très bien avec le miel.


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