750 grammes
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4 novembre 2011 5 04 /11 /novembre /2011 08:00

Bonjour à tous, j'ai acheté pour la première fois un patisson. Le patisson est un légume de la famille des courges. Je l'ai farcis de viande hachée mais nous n'avons pas trouvé cela très bon. Le gout n'est pas extraordinaire. Mais je voulais tester étant donné que je ne connaissais pas.

 

  • 1 patisson
  • 500g de viande hachée
  • sel et poivre
  • gruyère rapé
  • beurre

Faire cuire le patisson entier dans un grand volume d'eau. Oter le haut, enlever les pépins et retirer la chair. La mettre de côté.

Dans une pôele faire fondre du beurre, faire revenir la viande, ajouter les morceaux de patisson coupé en petit dés. Saler et poivrer.

Mettre votre préparation dans le patisson que vous aurez gardé et ajouter le gruyère rapé dessus.

Enfourner à 200° (four préchauffé) pendant 20 à 25mn puis 5mn sous le grill.

 

Bon appétit !!!

 

 

patisson-farci-a-la-viande--4-.JPG

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commentaires

W
<br /> humm super bon le patisson !!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Ah bin moi j'ai pas trouvé ça super, bonne soirée ^^<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> très belle recette! merci pour le partage Daphné bonne soirée bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci c'est avec plaisir, bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> je n'en ai mangé qu'une fois farci à la chair à saucisse et c'est vrai que cela n'a pas beaucoup de goût lol !<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Oui tant pis mais j'aime bien tester de nouveau truc alors bon !!! Bon apres midi<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> je connais de nom mais pas de goût, ça à l'air bon !<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Avec la farce oui sans a mon avis c'est bof !!! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> sympa^^gros bisous<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Merci bien, bon apres midi<br /> <br /> <br /> <br />

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