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6 octobre 2011 4 06 /10 /octobre /2011 08:00

Bonjour à tous, souvenez vous il y a quelques jours je vous disais que j'avais beaucoup de yaourt et  que je ferais des recettes à base de yaourt. C'est ce qui s'est passé pour cette recette.

J'ai très peu sucré le yaourt pour laisser place au gout très sucré du carambar ce qui donne un effet du tonnerre. A tester sans hésiter !!!

 

Pour 6 panna cotta :

 

  • 20cl de creme liquide
  • 40cl de lait
  • 2 yaourts
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 3 feuilles de gélatine
  • 8 carambars

Panna-cotta-au-yaourt-et-sa-sauce-au-carmabar--4-.JPG

Faire chauffer 20cl de lait et la creme liquide dans une casserole. Pendant ce temps faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.

Une fois votre lait/creme chaud, mettre les feuilles de gélatine et remuer. Hors du feu, ajouter les yaourts et le sucre.

Verser dans des petites verrines et mettre au frais au mois 4h.

Faire chauffer les 20cl de lait restant, mettre les carambars dedans et mélanger jusqu'a ce que les carambars aient fondu.

Sorter les panna cotta du frigo et verser votre sauce encore chaude dessus.

 

Régalez vous, c'est prêt !!!

 

Panna cotta au yaourt et sa sauce au carmabar (3) 

 

 

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Published by Daphné - dans Desserts
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commentaires

Peluches en ligne 06/10/2013 14:37


Quel dessert!

Daphné 06/10/2013 15:12



Merci beaucoup ^^


Bon dimanche


PS : Mon nouveau blog http://macuisinemaison.wordpresss.com



AurélieW 07/10/2011 09:06


oh la la, ça me fait bien envie :)


Daphné 07/10/2011 13:08



hihi, c'est fait pour ^^



Loulou 06/10/2011 19:11


gourmande !!!! lol
bisous


Daphné 06/10/2011 20:16



Zut ! Je suis démasquée !!!



sandy 06/10/2011 14:24


je prends le dessert et le reste des carambars. miam
merci
sandy


Daphné 06/10/2011 14:49



Ah la gourmandise !!! Bonne journée



doudoute 06/10/2011 14:20


je n'en ai jamais fais mais ça à l'air délicieux


Daphné 06/10/2011 14:49



Tu devrais essayer c'est une belle gourmandise ^^



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