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2 février 2012 4 02 /02 /février /2012 08:00

Bonjour à tous, j'ai vu ces petits muffins sur le blog de sorawel, les recettes de sorawel et ils m'ont tout de suite tapé dans l'oeil. sa recette utilise du fromage blanc, je n'en avais pas, j'ai remplacé pour un yaourt et bien c'était léger, fondant, bien aéré. On sentait bien le parmesan, une tres belle recette.

Merci encore ma belle

 

  • 115g de farine
  • 2 càC de levure chimique
  • 1 yaourt nature
  • 50g de parmesan
  • 1 oeuf
  • 1càS d'huile
  • 1/2 càS de thym
  • une pincée de sel

Muffin-au-parmesan--4-.JPG

Mélanger la farine et la levure avec le parmesan et le sel.

Batter l'oeuf et le yaourt a part, ajouter l'huile et le thym.

Mélanger les 2 préparations et enfourner à 180° (four chaud) pendant 25mn.

 

Bon appétit !!!

 

Muffin-au-parmesan.JPG

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commentaires

L
sympa c'est muffins
Répondre
D
<br /> <br /> Merci Linda^^ Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
ils sont bien mignons tes muffins !<br /> avec une tite salade...<br /> bisous
Répondre
D
<br /> <br /> vi exactement ^^ bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
quelle texture !!! bonne soiré Lou
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D
<br /> <br /> Oui en effet, merci bien ^^ Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
miam, ils ont l'air extra ces petits muffins ! miam
Répondre
D
<br /> <br /> Oui tres bons ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
F
ok je tente ce we mais avec du jambon peut etre !
Répondre
D
<br /> <br /> Oki tu me diras ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />

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