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27 février 2012 1 27 /02 /février /2012 13:19

Bonjour à tous, l'eau de fleur d'oranger, j'adore ! Le chocolat ? J'adore encore plus. Alors lorsque hier apres midi pour le gouter j'ai décidé de les marier, je savais d'avance que ça me plairait. Et bien faut croire que je me connais bien car se fut le cas. C'était terrible !!! J'ai accompagné de galette St michel maison (recette a venir). Je vous conseil d'essayer !

 

  • 100g de chocolat au lait
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 càC d'eau de fleur d'oranger

mousse-au-chocolat-au-lait-fleur-d-oranger2.jpg

Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre.

Fondre le chocolat et monter les blancs en neige. Incorporer le chocolat fondu au jaunes d'oeufs. Ajouter l'eau de fleur d'oranger et incorporer délicatement les blancs.

Mettre au frais au moins 2h.

 

C'est prêt !!!!

 

mousse-au-chocolat-au-lait-fleur-d-oranger.jpg

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Published by Daphné - dans Desserts
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commentaires

Loulou 27/02/2012 22:00

lol j'arrive !!!
bisous

Daphné 28/02/2012 07:08



loool bah t'es ou ? t'es allée chez les voisins ? mdr. bonne journée



nadou 27/02/2012 21:15

Hummm, curieuse de gouter cette mousse...très bientôt je pense !!!

Daphné 27/02/2012 21:54



Si tu aimes le chocolat et la fleur d'oranger, ça devrait te plaire ^^ Tiens moi au courant. Bonne soirée



Loulou 27/02/2012 21:14

ça m'intrigue je suis pas trop fleur d'oranger mais je veux bien juste une cuillère pour goûter.
bisous

Daphné 27/02/2012 21:53



Aller ouvre la bouche j'vais te faire gouter ^^ Bises



bienvenue dans ma cuisine 27/02/2012 20:12

hummmm qu'elle délice
bisous bonne soirée

Daphné 27/02/2012 20:33



Oui comme tu dis, merci bien. Bonne soirée



doudoute 27/02/2012 18:45

oh tu as retenues que je n'aimais pas :p mais sans j'y aurais bien goûté :)

Daphné 27/02/2012 20:33



Oui je m'en suis souvenue ^^ J'en ferais sans juste pour toi alors ^^ Bises



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